jq左 2020-11-01

黃酒雖然主要是由大米、黍米、粟等低嘌呤含量的食物釀製而成，但是裡面含有酒精，每100克黃酒當中大約含有150毫克的嘌呤，屬於嘌呤含量特別高的酒類，而且隨著黃酒存放的時間越長，其嘌呤含量越高，飲用後極易導致機體內血尿酸水平的升高，導致痛風發作，不利於疾病的恢復。所以痛風的患者不建議喝黃酒，同時像啤酒、白酒也不建議飲用。

米酒也是含有高嘌呤食物的食材，痛風病人不可以喝黃酒，高尿酸血癥人一定要嚴苛忌酒，尤其是葡萄酒含漂呤十分高，純糧酒、紅葡萄酒、米酒只是其次，因而高尿酸血癥人一定要留意。尤其是在急性關節炎發病期時，千萬別喝酒，以防加劇病況。

黃酒嘌呤高嗎

雖然米酒具備非常好的營養成分和功效，也不必食用。米酒其豐富多彩的營養成分，早已遠遠地超出了紅酒，可協助血液迴圈系統，推動基礎代謝，具備養顏美容、活血化瘀祛寒、舒筋活血的功效，能合理抵擋嚴寒刺激性，預防流感等。

痛風病人的醫治基本便是生活習慣的干涉，身體20%的漂呤是來源於食材，因而控制飲食中的漂呤的攝取尤為重要。針對痛風病人能否飲酒，我們需要從2個層面來對待。

郭奕然ftiZ0 2020-11-01

黃酒的嘌呤值高，高尿酸血癥不可以飲用，高尿酸血癥的病因就是因為血液中的尿酸過多，嘌呤值高的食品可以導致急性痛風和急性關節液的發作，長此以往會發展成慢性腎炎和腎結石，非常痛苦。所以對於這類人群嘌呤值高的食品是無法食用的。

黃酒和啤酒的嘌呤值都在所有酒類的榜首，尤其是啤酒，每一百毫升就擁有5-6毫克的嘌呤值，而黃酒是每一百毫升內高達11。6毫克的嘌呤值。雖然從單位上來說，黃酒的嘌呤值更高，但是由於酒精度數的關係，啤酒的度數較低，飲用啤酒就會大量飲用，導致嘌呤值的累計增加。

高尿酸血癥患者不建議飲酒，尤其是黃酒，不僅是因為酒中的乙醇可以使體內乳酸增加，更是因為嘌呤值爆棚可以引起血液內的尿酸升高，會提高痛風急性發作的機率。所以如果作為高尿酸血癥患者是無法食用黃酒的，忌口才可以讓病情平穩。