雨滴 12級 2009-02-04 回答

降壓的食物如下：

黑木耳

用清水將黑木耳浸泡1夜後，上屜蒸1~2小時，再加入適量冰糖，每天服1碗，可治高血壓、血管硬化等。

荸薺

取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30~60克，煮湯，每日分2~3次服用，可治療高血壓。

芹菜

因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。

葫蘆

將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至1杯，有降血壓的作用。

綠豆

綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

蠶豆花

鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。

西瓜皮

取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。

蓮子心

蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1~2克，開水沖泡代茶飲。

哪些食物能降血壓

所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發燒病人的體溫，而不會影響正常人的體溫1樣。

芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。

荸薺、海蜇頭：各1至2兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。

菠菜：含有蛋白質、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。

綠豆：適量裝入豬的苦膽內，陰乾研粉，每次1錢半至2錢，1日2次，有降血壓的作用，適用於頭暈，頭痛、高血壓。

萍馨靜祈 5級 2009-02-04 回答

高血壓患者的飲食宜忌：

①碳水化合物食品：

適宜的食品——-米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應忌的食品——-蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅乾類。

②蛋白質食品——-牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶製品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）

應忌的食物——-脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）

③脂肪類食品

適宜的食品——-植物油、少量奶油、沙拉醬

應忌的食品——-動物油、生豬油、燻肉、油浸沙丁魚

④維生素、礦物質食品

適宜的食品——-蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）

海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應忌的食物——-纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）

刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）

⑤其他食物

適宜的食品——-淡香茶、酵母乳飲料

應忌的食物——-香辛料（辣椒、咖哩粉）

酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）

醬菜類、咖啡

匿名使用者 3級 2009-02-04 回答

芹菜