匿名使用者 1級 2010-12-04 回答

水果的溫熱寒涼屬性

熱性水果：適合寒性體質：榴連、黑棗

溫性水果：適合寒性體質：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子

微溫平性水果：適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：適合熱性體質蕃茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

革命同志 1級 2010-12-05 回答

苦瓜

匿名使用者 1級 2010-12-04 回答

果類飲食

性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。

性溫：桃子、杏子、大棗、 荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（性微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。

性涼：蘋果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

特別注意：

1。性平的食物一年四季都可食用。

2。性溫的食物除夏季適當少食用外，其他季節都可食用。

3。性涼的食物夏季可經常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。

4。性寒的食物儘量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物。

老師ppt上的，不知道有用不

匿名使用者 1級 2010-12-04 回答

甜橙、臍橙、梨、蘋果、西瓜、香蕉等屬於涼性水果，食用後能清火。

涼性蔬菜有：白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、油菜等

水果的溫熱寒涼屬性

熱性水果：適合寒性體質：榴連、黑棗

溫性水果：適合寒性體質：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子

微溫平性水果：適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果：適合熱性體質蕃茄（微寒）、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

m_﹏鐧簞 1級 2010-12-05 回答

苦瓜

匿名使用者 1級 2010-12-05 回答

屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

適合冬天吃的 比較補得：牛、羊、狗、雞肉，大蒜、辣椒、生薑、圓蔥、山藥、桂圓等。

菜譜

1。薑絲爆羊肉

羊肉切薄片。生薑切細絲。

鍋內加油少許，起旺火，待油冒清煙時，入花椒、八角，炸出香味，入薑絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。

2。大棗枸杞羊肉湯

羊肉切八分大塊，在開水鍋中氽出血水備用。大棗和枸杞洗淨備用。

鍋內加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽