BOBDE2020-09-16

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3個催熟柿子的小妙招，每一個都很實用，回家我也試試看

柿子是非常好吃的一種水果，而且它的營養也特別的豐富，價格也比較親民，而且老少皆宜，但是往往我們購買回來的柿子都是沒有完全成熟的，今天要和大家分享的是催熟柿子的小竅門，下面就請各位看官跟著小編一起來了解一下吧。

催熟柿子的第1個方法

我們可以利用到家裡的電飯鍋，電飯鍋的密封性是比較好的，我們可以在晚上不使用電飯鍋的時候，把柿子放入電飯鍋裡，然後往電飯鍋裡倒入50度左右的開水，水沒過柿子就可以了，接下來就是蓋好蓋子讓柿子在裡面悶，第二天早上我們再將柿子取出來晾乾。如此重複，大概3~5次這個柿子就可以完全的成熟。如果購買回來的柿子比較澀，我們也可以用這個方法來給柿子去澀。

注意事項：電飯鍋必須要清洗乾淨，然後柿子也要清洗乾淨，而且倒入的開水溫度不能太高，50度左右就可以了。柿子浸泡在水裡的時間不能太長，浸泡一個晚上就要撈出來。

催熟柿子的第2個方法

首先我們需要把柿子清洗乾淨，然後準備一些高度的白酒，接下來我們在柿子上面均勻地塗抹上白酒，所有的柿子塗抹上白酒以後，我們把它晾乾，再把它放入塑膠袋裡，把空氣擠出，把袋子密封起來，再把袋子放在溫度比較高，比較通風涼爽的地方，大概3~5天這個樣子也可以完全的成熟。

注意事項：柿子一定要清洗乾淨，塗抹上白酒以後必須要把它晾乾才能裝入塑膠袋裡，塑膠袋裡的空氣必須擠出，袋口必須密封好，才能更好地催熟柿子。

催熟柿子的第3個方法

這個方法就更加的簡單，首先我們要準備一些牙籤，然後我們在柿子上面插上牙籤，每一個柿子均勻的插上4根牙籤，全部的柿子插上牙籤以後，我們再將它和成熟的蘋果放在一起，成熟的蘋果可以釋放出一種叫做乙烯的氣體，而柿子插上牙籤以後，會增加它對乙烯氣體的吸收，從而達到快速催熟柿子。用這個方法，大概2~3天就可以將柿子催熟，這是比較快捷的一個方法。

注意事項：第1點：我們在給柿子擦牙籤的時候，一定要記住牙籤不能左右搖晃，以免把柿子撕裂；第2點：柿子插牙籤之前一定要清洗乾淨。第3點：和柿子放在一起的蘋果，不能有腐爛變質的蘋果；第4點：塑膠袋的袋口也必須密封好，放置的地方必須是陰涼透氣的地方