海蜇吃多好不好匿名使用者 2013-09-21

現在的人造海蜇一般是用一種植物中提煉的膠質物做成的,

對人體無害,

只要注意不買三無產品就可以了

海蜇吃多好不好匿名使用者 推薦於2017-11-26

不會。海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蟄含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。《歸硯錄》謂:“海蛇、妙藥也,宣氣化痰、消炎行食而不傷正氣。故哮喘、胸痛、症瘕、脹滿、便秘、帶下、疳、疸等病,皆可食用。”。加工後的產品,稱傘部者為海蜇皮,稱腕部者為海蜇頭,其商品價值海蜇皮貴於海蜇頭。

海蜇吃多好不好匿名使用者 2013-09-21

我也很喜歡吃,不過我覺的什麼東西都要適量的

海蜇吃多好不好匿名使用者 推薦於2018-05-22

不好,不管吃什麼都要有個量。

海蜇吃多好不好掌炳01B 2020-12-11

吃海蜇的好處:

1、營養豐富海蜇含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

2、調節血壓海蜇含有類似於乙醯膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓。

3、預防動脈粥樣化海蜇含有甘露多糖膠質,對動脈粥樣硬化可起到一定的防治作用。

4、治療甲狀腺腫大海蟄的含碘量十分高,是補碘高手,能防止和治療甲狀腺腫大。

5、清理腸胃海蜇有吸附毒素,滑腸清腸的作用,常吃可以清理腸胃,美容養顏。

吃海蜇的壞處:

平時正常情況下食用海蜇對身體沒有什麼壞處,但是它不能與檸檬和葡萄等酸味水果一起食用,因為這些水果中的果酸在遇到海蜇中的蛋白質與鈣質以後會形成一些不易消化的物質,不但是降低這些食材的營養,還會加重腸胃負擔,會引發腸胃不適,或者腹痛腹瀉,對身體健康十分不利。

擴充套件資料:

海蜇的食用禁忌

1。新鮮的海蜇有毒,所以需要用食鹽、明礬醃製三次,使新鮮的海蜇脫水3次,去除毒素濾去水分之後才可以食用,所以市場上買回的海蜇需要浸泡過後食用。

2。海蜇比較容易收到細菌的汙染,這樣會導致細菌性食物中毒,所以在處理海蜇涼拌海蜇時要注意衛生。

3。海蜇性涼,脾胃虛弱的人要少食。

4。醃製海蜇的時候最好不要用白糖,因為這樣醃製過後的海蜇不能長期儲存,而且營養也會流失。