ucje0072014-11-12

國古代四大農書：《齊民要術》、《農桑輯要》、《農書》、《農政全書》。

［解題過程］

（一）《齊民要術》

是我國現存的第一部完整的農書，作者是北朝的賈思勰。

全書共10卷，92篇，內容十分豐富，總結了我國北方勞動人民長期積累的生產經驗，介紹了農，林，牧，副，漁業的生產方法，還提出了因地制宜，多種經營和商品生產等許多寶貴的思想。

★中國是一個農業大國，在古代農業生產水平長期走在世界的前列。《齊民要術》等農書是對我國長期積累的生產經驗的總結，同時也是我國古代農業生產發達，技術先進的反映。

（二）元代的《農桑輯要》：元世祖時組織人編寫，是現存最早的官修農書；

（三）《農書》

元代王禎的《農書》，37卷，13萬多字。重點放在生產工具的改革方面，其中《農器圖譜》佔全書篇幅的4/5，附有306幅插圖。這部農書特別重視用機械代替簡單工具，用水力代替人力和畜力，對提高生產力起到了極大推動作用。書中詳細記載了冶金“水排”，水轉大紡車，木活字和“轉輪排字盤”等在世界範圍內產生了深遠影響的重大發明。

★強調生產工具的改革，是王禎《農書》的突出特點。用機械代替簡單工具，用水力代替人力和畜力的思想，能夠有力地推動生產力的發展。

（四）《農政全書》

由明代徐光啟編定。該書系統總結了歷代農業，手工業積累的經驗，並參照吸收西方自然科學知識，在博採古今農學大成的基礎上有所創新，達到了傳統農業科學的頂峰。