匿名使用者 1級 2007-08-09 回答

電視裡個介紹過的，

就是在往鍋或飯煲裡放米時，一邊多放些，一邊少放些，成一個斜坡，就相當於一邊多放了水，一邊少放了。

這樣煮熟了以後，自然一邊軟，一邊硬。

當然，坡度不能過大啊，不然一邊的會硬得咽不下的。

祝好胃口。

匿名使用者 1級 2007-08-09 回答

煮完了多保溫一會兒再吃，他吃上面一點的，軟，你吃下面一點的，但電飯鍋煮的飯始終不會硬到一粒粒的那種。

如果你的鍋大的話，可以蒸飯，下面煮你的硬飯，上面用碗蒸他的飯，蒸的飯就軟。

要不換米，在鍋里加個格欄，他吃珍珠米，你吃普通米。

其實我們也和你們一樣。。。。但是不要苦惱，生活就是相互磨合。

沒你了、半城繁華半城傷 1級 2007-08-09 回答

在蒸米時，把米放入鍋中用勺子把米扒開【一邊多一邊少】，開始蒸， 蒸好後，少的那邊是溼的，多的那邊是乾的。

匿名使用者 1級 2007-08-10 回答

將鍋當中放上擋板，左邊多放水，右邊少放水。沒試過，不過電視裡說過，應該可以成功的。

匿名使用者 1級 2007-08-10 回答

呵呵！這個問題確實有難度，不過還是有方法解決的，你把買個鴛鴦電飯鍋，一般鍋裡放水多，煮得軟；一般鍋裡放水少些，就煮的硬，不就能滿足你們兩個人的胃口了嗎？！

匿名使用者 1級 2007-08-10 回答

你的問題說不定會產生一個有心的發明家噢~