焙愛甜品2019-11-07 22:26:34

很榮幸能夠看到這個問題，也很高興給大家分享我對這個問題看法與想法，廢話不多說讓我們一起走進這個問題，那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。

在下面優質內容我為大家分享，首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法，也希望我的分享能給大家帶來幫助和快樂，同時也希望大家能夠喜歡我的分享。

首先是豬大骨的選擇，新鮮的豬棒骨用來熬骨頭湯最合適，骨髓充足，味道鮮營養好。我們要挑選那些圓形的筒骨，品質最好，扁的不要買。挑選好後最好讓老闆將其剁成段，回家煮起來方便。

接下來是豬棒骨的焯水去腥，這一步不能少，否則骨頭湯有腥味。準備一大鍋清水，水量要足，水燒開後下入豬棒骨，加適量料酒和生薑片，大火焯水3分鐘的時間，煮出血水和浮沫，這是腥味來源。

焯過水的豬棒骨撈出來，要用溫水反覆清洗兩遍，把骨頭表面的雜質血水徹底洗淨，熬湯時保證沒有腥味，還易煮出奶白色。鍋中的血水全部倒掉，並用洗潔精徹底洗淨，上火把鍋燒乾以後，注入清水開水熬湯。

熬骨頭湯需要加入大蔥段、生薑片和大蒜片，這些材料連同豬棒骨一起放入鍋中，大火煮開後，轉小火慢熬2個小時，然後把白蘿蔔洗淨切片，也放入鍋中，文火煮一夜的時間，第二天清晨關火，燜上30分鐘，骨頭湯就是奶白色的，清香鮮美。

關於在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答與看法，都是我個人的想法與觀點，在這裡同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

我也希望大家能夠喜歡我的解答，大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法，望分享評論出來，共同走進這話題。

我在這裡，發自內心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂，擁有好身體，同時也祝大家在自媒體行業有一個好的發展，謝謝。

最後歡迎大家關於這個問題暢所欲言，有喜歡我的記得關注下哦，每天為大家分享與解答我的想法與見解哦。