使用者33114585105092021-04-03 17:55:19

豆茶是用米花、包穀、黃豆、炒米等透過獨特加工後和茶葉一同入鍋煮制而成，豆茶香甜可口。貴州黔東南一帶的侗族同胞，將喝“豆茶”標誌為“吉祥如意”的“喜茶”。

智慧的福妹兒2021-04-03 17:58:18

豆豆茶是用米花、包穀、黃豆、炒米等透過獨特加工後和茶葉一同入鍋煮制而成，豆茶香甜可口。貴州黔東南一帶的侗族同胞，將喝“豆茶”標誌為“吉祥如意”的“喜茶”。

豆茶分幾種

豆茶又分“清豆茶”、“紅豆茶”和“白豆茶”三種。

清豆茶每於節日飲用，飲時各村各寨的人集聚，將各自便宜的豆茶獻出，我們一同吃，並邊吃邊唱邊跳舞，成為侗鄉的一大“遊藝茶會”。

紅豆茶用於子女行婚姻大禮時喝。煮紅豆茶時還要參加豬血湯。喝紅豆茶時，新郎新娘同站於堂屋門前迎客。將一碗碗豆茶放於托盤上，由新郎新娘一起託著，向賀禮來賓獻茶。

白豆茶用於長者過世時喝。煮白豆茶時則要參加牛血湯。喝白豆茶時，由死者兒女用托盤託茶，向前來祭拜的來客獻茶。

使用者81824847586842021-04-03 17:55:29

“豆豆茶”是將茶葉，芝麻，豆豆，胡蘿蔔丁等等泡在一起做出來的茶，又香又解饞，老少皆宜的居家出門的必備。

使用者87769366637852021-04-03 17:55:38

是用米花，黃豆，苞米等，和茶葉一起煮制爾成。