飛魚62382022-08-05 16:15:16

能吃，但容易肥胖的人不要吃。煲筒骨湯油最多，煲沙骨就沒有那麼多油。不喝骨頭湯上的油可以用勺子把浮在上面的油慢慢濾出來。如果要想讓湯一點油都沒有，只能把骨頭湯放進冰箱幾小時後，油全都結成白色冰塊時，就可以把油層全部淸除。

使用者99444887673892022-08-05 16:10:13

能吃的，沒問題，本來就是這個色，才好吃

使用者19440637939582022-08-05 08:22:57

骨頭湯上面一層油五顏六色的能吃，因為是骨頭在熬製蒸煮後營養物質，是很滋補的。

水若幽藍32022-08-05 06:13:30

骨頭湯上面的一層油最好不要吃，它是骨頭裡面的浮沫和血水，看上去五顏六色