義大利香菜怎麼做好吃?
使用者2287320878487 發表于 文化2022-09-16
用料:
香菜 30—40g
牛奶 10g
淡奶油 30g
橄欖油 5—10g
大蒜 1—2瓣
洋蔥 一整顆的1/6瓣或1/4瓣
義大利麵 一人份
鹽,黑胡椒 適量
帕瑪森芝士粉 適量
培根 幾片
做法步驟:
步驟 1

平底鍋燒熱倒入橄欖油,加入壓好的蒜蓉和剁碎的洋蔥,中火炒香。
步驟 2

香菜和牛奶、淡奶油混合攪拌成泥,倒入鍋中中火翻炒稍微收幹一些水分。再加入鹽和黑胡椒調味。
步驟 3

義大利麵事先煮熟,倒入鍋中翻拌均勻,出鍋。撒上芝士粉,鋪上幾片煎好的培根,然後吃!