水培菜是有機蔬菜嗎?使用者13146355385039322020-03-31 03:44:33

看了這回答,我只能說我們的科普工作還做得遠遠不夠。

首先說一下關於植物的生長問題,生長過程中要不要施肥,要不要噴農藥,在這裡先要為化肥正個名,化肥是好東西,自從發現並使用化肥後,全球農產量激速增加。但現在為什麼開始認為化肥不好呢,那是因為部分農民完全不按照施用規範胡亂施用化肥導致土壤退化水體汙染等問題。所以,這裡使用化肥是沒有問題,錯就錯在亂使,而且化肥使用不當會導致蔬菜口感變差,這也是現在我們吃蔬菜再也吃不到小時候的味道的主要原因,當然還有個原因是品種問題,現在更多最求的是高產。第二,關於農藥噴灑,有機蔬菜是杜絕使用農藥的,我這裡不說了,有興趣查一下條例,水培蔬菜是完全用不著噴灑農藥的,為什麼呢,大部分的害蟲是來自土壤的,而水培蔬菜只要做好防護網是不可能有蟲害的,明白了吧,如果是水培蔬菜你絕對可以放心食用的,一定沒有農藥殘留的。最後一個,為什麼有機蔬菜和水培是要區分的,原因還是商業利益,還有理念問題,有機蔬菜認為一定要有土壤這種種植介質的,所以水培蔬菜就和有機絕緣了。明白了嗎?最後一點,你有興趣查一下我國土壤激素分佈和重金屬分佈,很多有害物質是非常那以清除的,所以要我選擇有機蔬菜和水培蔬菜,我一定選擇水培的。