戴利TomDaley2019-08-12 18:28:37

由於偏熱性、偏酸性，楊梅食用過量易致上火、胃潰瘍和便秘等。

易上火

楊梅性溫熱，易上火，楊梅吃多了易發瘡毒，助長熱氣，多痰體內有火的人或者熱盛的人不可以吃，更不能同生蔥一起吃。

易導致胃潰瘍

楊梅略帶酸性，可以開胃，但是患胃潰瘍、胃酸過多、血熱火旺的人不宜多吃；

易損傷牙齒

此外，我們的牙齒外面的一層叫牙釉質，牙釉質裡面的叫牙髓質，有些人吃東西的時候，酸水接觸到了佈滿神經的牙髓質，會產生強烈的酸感，會腐蝕牙齒，症狀主要有牙床發軟、舌尖起泡等現象。因此，對於楊梅，潰瘍病患者慎食，牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃。

引起血糖升高

楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，危害病情，所以，糖尿病患者忌食楊梅。

易便秘

便秘的人吃多了楊梅，也會加重病情，原因就是楊梅里面的酸性物質會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，從而破壞正常的排便功能，加重病情。

楊梅一次吃多少合適

按照中醫的理論，水果都有自己的“性格”，每個人應根據自己的體質選擇不同屬性的水果。楊梅是一種偏溫熱的夏季時令水果，含酸較多，一些人楊梅吃多了會出現口腔潰瘍，胃酸過多的人吃了容易損傷胃黏膜，出現反酸、噯氣，灼傷食管，那麼一次吃多少為合適？這要根據不同人群不同體質而定，特別是兒童不宜多吃。

在食用楊梅的時候，應該儘量少吃一點，或者分做幾次吃，這樣叉開來的話，上火得機率就會大大的減少；兒童可以吃但不能多吃，一天不超過四到六個為宜，注意最好不要在睡前吃，因為楊梅有帶酸性成份，對兒童的牙齒不利。

注意事項：

楊梅搭配禁忌：楊梅和黃瓜不能一起吃：楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時食用，楊梅中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值；楊梅和蘿蔔不能一起吃：楊梅含有豐富的植物色素，若將其與蘿蔔一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫；楊梅和大蔥不能一起吃：楊梅畏大蔥，二者同時食用會產生複雜的生化反應，對人體具有一定的不良作用；楊梅和牛奶不能一起吃：楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質消化吸收。

楊梅吃多了怎麼辦

楊梅吃多了是會引起上火的，楊梅偏熱性，有牙病的患者如果食用楊梅過多，可能引起口腔上火，導致炎症加劇，楊梅含酸較多，吃多了容易出現發熱上火，引發胃潰瘍等現象，所以口腔潰瘍，胃潰瘍等患者儘量適量食用、慎用。下面針對楊梅食用過量，小編為大家介紹一些應對方法：

1、停止吃楊梅，食用後應及時漱口或刷牙，用鹼性食物中和一下，可以經常用茶水漱口，茶葉裡含有許多對人有益的生物鹼，可以有效的中和楊梅中的有機酸，漱口用的茶水，應該多含一段時間，能有效緩解牙軟牙痛症狀。

2、喝一點蓮子芯或服用牛黃解毒片等降火藥或是甘蔗汁，清熱解毒，將體內的火降下來，防止胃火、內火上衝，從而產生負作用。

3、補充多種維生素類，如維生素A、D、C和B族維生素，保證每餐有新鮮的蔬菜和水果，防止便秘的發生，特別強調的是飲食要多樣化，粗細搭配，少食多餐，甜食要少吃，少喝咖啡、濃茶及碳酸飲料等，減少胃酸分泌，從而減輕胃的負擔。