一般玉米能做爆米花嗎?使用者63711850461762021-12-13 09:46:58

普通玉米是可以做爆米花的,做法如下:萊垍頭條

爆米花的做法條萊垍頭

主料;玉米粒30克。萊垍頭條

輔料;白糖10克、黃油15克。萊垍頭條

1、鍋底放一勺色拉油。將玉米豆鋪平放入琺琅鍋鍋底。萊垍頭條

3、開中火,當爆開一到兩個玉米花後,蓋上鍋蓋可聽到鍋內噼裡啪啦的聲音。萊垍頭條

4、3到4分鐘後聲音變少,間隔時間變長時關火燜3分鐘。開蓋,將爆好的米花倒出。萊垍頭條

5、把琺琅鍋洗淨擦乾,開中火放入黃油融化。頭條萊垍

6、倒入白砂糖不停攪拌,直至糖融化成焦糖色,關火。萊垍頭條

7、迅速倒入爆好的米花不停攪拌,直到焦糖和米花完全融合,盛盤晾涼即可。萊垍頭條