愛生活的小娟娟2019-08-15 23:19:25

說到紅薯，相信大家都是非常熟悉的吧。不管是紅薯的模樣，還是紅薯的味道。就是連紅薯的各種烹製方法都是非常熟悉的吧。尤其是對於紅薯的外表，那是再熟悉不過的了。而如果是有一種長得像是紅薯，但恰恰又不是紅薯的食物，大家知道是什麼嗎？

在近幾年，市面上就有這樣的一種特色又新奇水果，就是模樣長得跟紅薯幾乎是一模一樣的，如果是光看著外表，相信很多朋友是辨認不出來這是不是紅薯的。而這種食物其實就是一種水果，是叫做雪蓮果的。而這名字裡面有雪蓮，其實這種水果跟雪蓮是沒有什麼關係的。

反而是一種菊薯類的水果。在很多國家都是有這樣的一種水果的，而在我們國家，種植這種水果的地方就是雲南了。那在雲南的很多朋友應該是知道甚至已經嘗試過了吧。那你們覺得這雪蓮果是什麼樣的味道呢？會不會很好吃的呢？而這長得跟紅薯似的雪蓮果到底是要怎麼吃的呢？

而其實這位主播也是頭一次看到這樣的一種水果，感覺非常新奇，於是就買了一箱回來嘗試嘗試。開啟包裝之後，裡面一個個的雪蓮果是粘上了整個整個的泥土的，要先洗洗，而削完皮之後，還是要再清洗一遍。看到裡面的果肉，還是白的

而主播也是這樣削完皮之後，直接切著吃的，吃起來還是挺爽口的，脆脆的，又是涼涼的，汁水非常地豐富。跟平時吃雪花梨是差不多的，同樣是非常爽脆又清涼的感覺。其實在冬天吃上這樣的水果，還是挺爽快的呀。那你吃過這種雲南特色又新奇的雪蓮果嗎？好吃嗎？

滇行筆記2019-08-15 15:37:30

甜酸角，棕色長得像豆子

會講點英語的茶博2019-08-16 12:14:23

就說說我在西雙版納這邊吃過的特色水果吧

①榴蓮蜜（注意！肉質更軟更細膩，區別於其他地方產的菠蘿蜜）

②香水菠蘿 ：泰國小菠蘿，體積只有拳頭那麼大。比普通菠蘿口感驚豔，散發著淡雅迷人的香水味，故得名。

③西番蓮：就是百香果，果實較大，口感略酸，出汁率較高，素有“果汁之王”的美譽。

④三年芒：果香濃郁，霸道可口。

⑤蛋黃果：又名仙桃，富含澱粉，其質地似蛋黃有香氣，含水量低，味略甜，味道口感介於番薯和榴蓮之間。

喵喵植物控2018-06-20 15:42:30

雲南氣候型別極為豐富多樣，所以奇特的水果也很多，對於許多外來遊客而言，許多當地人常常吃的水果，不要說沒有吃過，沒有見過，更是連聽都沒有聽說過。這些奇特的水果，有一些是雲南特有的種類，還有更多的是外來的熱帶水果，在雲南獨特的氣候和環境下，適應了當地環境，也成為了當地重要的經濟植物。

首先，說一下人心果。人心果是山欖科的熱帶水果，因外形長得像人的心臟，故而得名。人心果原產美洲地區，在中國的資源主要分佈於廣西、 雲南、廣東、福建省和海南， 臺灣等地。人心果沒有成熟的時候，覺得是生澀不堪一吃，但放置幾天水果成熟變得柔軟時，就變得又香又甜水份也很多，芳香爽口。

然後，是蛋黃果。第一次吃蛋黃果還不是市場上買來的，而是在版納一蛋黃果樹下，地上撿來的落在地上的蛋黃果，剝開蛋黃果的果皮，露出裡面黃色的果肉，吃下去很乾澀，一股雞蛋黃的香甜在嘴裡。蛋黃果和人心果一樣，都是山欖科的果樹，原產古巴和南美洲熱帶地區。成熟的果實的果肉是橙黃色似蛋黃。柔軟味甜香，吃上一兩個就有飽脹的感覺，營養也極為豐富。

還有就是檳榔青，是漆樹科Anacardiaceae 檳榔青屬 Spondias的植物果實，不僅是它的果，傣族人還用它的樹葉做菜吃。檳榔青的果實有一種特殊的酸澀味，入口酸澀，不久後就變為甘甜，這種果子傣族人稱它為嗄利勒， 外木個（傣語） ，生於海拔 300～1200m的熱帶雨林中。雖說其貌不揚，但在當地是當地人最喜愛的水果之一。

活潑奔跑的蝸牛2019-08-15 16:41:22

火龍果，獼猴桃，

鄉間豔子2019-08-16 12:51:38

雲南好吃的水果，有紅心火龍果，味道甜而鞏俐，個頭大飽滿，具有豐富的營養價值，絕佳的保健功能。有芒果果肉細膩，味道獨特，芒果有很大的醫藥價值。芒果有益胃、止吐、止暈、的功效，芒果能降低膽固醇，芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽，痰多，氣喘等有輔助食療的作用。但是飲食需注意，容易過敏。還有酸角，含豐富的蛋白質，脂肪出纖維，碳水化合物，等豐富的營養物質。菠蘿蜜肉填制卵果汁多，果肉有止渴，通乳，補中益氣功效。還有芭蕉，芭蕉是寒性食品，所以老年人應該多吃芭蕉啊！柚子，柚子可以舒緩腸胃負荷，在預防心臟病的應變方面具有積極作用

戰粉32019-08-16 21:00:43

謝邀

雲南沒去過，有機會去了再告訴你有哪些好吃的

68四月草682019-11-22 16:34:19

雲南省這片奇特的農田上，擁有許多稀奇古怪奇特的新鮮水果

非常小眾但非常美味可口，我今日就帶大夥兒一睹為快，不過話說在前邊，

我賭99%的人都沒有吃過三種左右！不相信？趕快向下看一下？

1、羊奶果

原產地：德宏州、臨滄市

羊奶果一般用以新鮮水果服用，有2個種類，一個味甜些，另一個果形小一點較為酸，小果子型的如今山頂也有天然的的。羊奶果酸清甜味，一般食用方法除直接生吃外，那麼就放入食鹽、朝天椒醃吃。十分美味可口哦，你還可以試一下啦確保會迷上鴨！

2、野葡萄

野葡萄，別名草莓，別稱山葡萄。生在雲南海拔1600~2600m的小山坡或山間農用地灌叢中。

野葡萄不但甜酸爽口，也有很高的功效與作用，它具備清熱去火，除風溼的作

用。可用以肝炎病症，闌尾炎，哺乳期乳腺炎，類風溼關節炎等；外敷還能冶療瘡癰瘡毒，中耳炎，蛇蟲咬到。

3、坨盤

跟外地的覆盆子可不太一樣哦！

坨盤跟黃松咩一樣是雲南省普遍的一種天然的奇特水果，全國各地田間基本上都可見獲得。味甜營養成分高，防癌。

很受大家歡迎，是非常好的雲南特產。

外地的覆盆子個高沒刺，人們的坨盤味更甜枝叢偏矮刺非常多，雖刺手但他的美味可口也讓鄉村小朋友們欲罷不能。

4、雞嗉子

這並不是荔技呀。

由於雞脖子下邊就鼓起一個極大地包叫雞嗉子，由於此野果子表層很像雞的這一位置，故叫此名。

雲南省各大貧困地區均有遍佈，

表面很像荔技，但是雞嗉子裡邊都能吃哦，甜酸，有一點苦澀味，昆明市、雲南大理、曲靖、玉溪、楚雄等地遍佈廣泛，現階段全為天然的，還沒人工服務種植哦，有發覺創業商機的盆友嗎？哈哈哈哈哈~

5、蛋黃果

亞熱帶珍貴新鮮水果，原產地南美洲北邊。在我國中國臺灣、廣東省、海南省、雲南西雙版納等地引入後光為栽種，果實橘黃色，含有木薯澱粉，色澤似雞蛋黃且有香味。果子除生吃外，能制的果醬、冰鮮奶油、飲品或果酒。如何？它是純天然冰激凌嗎，太誘惑啦！

6、山竹子

並不是山竹哦，有亞熱帶“果後”之美譽。

雲南西雙版納、中國臺灣、廣東省、廣西省、海南省等地有見。山竹子外果皮好厚且極其硬實，要用刀才可以割開。果實味兒濃厚，清爽柔美，口味溫和有層次感。

是山竹的弟兄，

是個硬貨，不動力，殼都敲不動！

這些雲南奇特水果，都是兒時滿滿的回憶，不知道你有幾樣認識的……。。