米色蛋糕2018-02-22 20:01:17

不難。準確說相比手衝，虹吸壺一類更簡單，技巧性少一點。可以用摩卡壺做，也可以用意式機做。

咖啡教室2018-02-23 00:12:20

不難做，我姑且理解你指的濃咖啡是和濃縮咖啡類似的咖啡，下面我就來分享下自己在家有哪些方法能夠做出“濃咖啡”：

1、摩卡壺

摩卡壺又叫意式咖啡壺，是一種製作傳統意式咖啡的器具，當然也是由義大利人方明的。製作咖啡的時候先裝入水和咖啡粉，然後再用電磁爐或者燃氣灶加熱，下壺的水加熱以後會在蒸汽的作用下滲透咖啡粉，流至上壺。

有點像個小高壓鍋，存在一定危險性，所以大家在購買的時候切記不要貪便宜選一些三無產品，推薦大家義大利品牌比樂蒂的。

愛樂壓

愛樂壓的原理跟注射器有點像，整體形狀也像一個超大號的注射器，用活塞快速加壓萃取出咖啡。整體結合了法壓壺、手衝濾紙萃取和意式咖啡的特點，也是家用咖啡器具的不錯選擇。

Minipresso便攜咖啡機

這個Minipresso便攜咖啡機是wacaco公司研發的一款咖啡產品，近兩年比較火，和愛樂壓有點像，不過我也聽到很多人反應，做出的咖啡還不錯，只是比較容易壞。

家用咖啡機

最後要推薦的就是咖啡機了，也有很多不錯的家用咖啡機品牌，價格在萬元之內，像惠家、德龍的都不錯。

做咖啡也是熟能生巧，自己買一套裝置回來搗鼓一陣時間也就懂了。來個客人啥的還可以親自做杯咖啡招待下，對於資深咖啡愛好者自己做也能省下不少錢。

沒有炒螺絲2018-02-23 00:41:14

只要你會做咖啡，並且有做咖啡的器具，那麼做一杯高濃度咖啡不難。但是假如你只是一個喜歡喝咖啡，卻不懂得如何做咖啡的人，那麼對你來說還是有難度的。

一杯專業的咖啡是需要專業的咖啡器具和技巧來製作的。比如手衝咖啡你需要一套手衝壺器具，需要懂得手衝的技巧。用意式咖啡機不僅成本高，製作技巧也更高。摩卡壺，虹吸壺這些器具相對手衝壺和意式咖啡機簡單些，只要知道操作方法就能做高濃度的咖啡，但是這些攜帶都不方便，並且你還需要磨豆機磨粉，不能簡單方便製作一杯高濃度咖啡。

那對於怕麻煩，又想簡單喝到一杯高濃度咖啡的你該怎麼辦呢？你可以入手一款行動式咖啡機

行動式咖啡機小巧，攜帶方便，可以用咖啡粉或者咖啡膠囊製作咖啡，操作方法也很簡單。

這個淘寶就有賣，價格也不高，做出來的咖啡濃度和咖啡店的也不差，用這個做高濃度咖啡，不難。

hugh20092018-08-04 23:12:23

濃的咖啡需要高溫高壓，在家做當然最好是半自動咖啡機，具有15巴壓力，可以做出非常濃的咖啡。摩卡壺也不錯，壓力3巴左右，咖啡的油脂少些。如用雙閥摩卡壺，壓力有5巴，油脂比較多。