BXLY2023-01-03 10:16:47

大豆製品

因此，兒童宜多吃大豆製品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物

許多食物都含有卵磷脂，如蛋黃、魚、動物肝臟、大豆、穀物和各種各樣的食用油。經常食用這些食物可以補充人體內的卵磷脂含量。這些食物能滿足人體對卵磷脂的需要，同時還能為人體補充其他營養物質成分，提高機體免疫力和抗病能力。

使用者82414500699412023-01-03 10:32:12

卵磷脂又稱磷脂醯膽鹼，是由磷脂醯基與膽鹼的羥基酯化形成的甘油磷酸酯。含卵磷脂的食物有很多，如蛋類、穀物類、豆類等。