這是因為它的包裝包裝的很好,透過真空包裝和透過一個無菌包裝,它就不可能發黴。而且保質期基本上都是很久的,像這種桃李麵包。他的一個裡面還加有一個乾燥劑啊,保證其能夠不會潮溼。這樣子他的保質期就相當久了,而且他在麵包裡面可能還加有防腐劑。
烤制的麵食因為是高溫下製成的,比起蒸熟的麵食的保質期要長一些。如果是夏季生產的麵包,經過幾個月都不變質,應該是添加了過量的防腐劑。
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