水汆丸子餡兒能冷藏嗎?星星的願望22022-09-12 06:32:38

冷藏的肉餡可以汆丸子

可以的。肉丸子生凍或者是熟凍都是可以的,根據情況進行選擇。

生凍的話儲存的時間會更長一些,但是有可能在解凍的時候散開,再煮就會影響口感,而熟凍的話儲存的時間會短一些,時間長了可能會出現變質、口感降低等情況。

所以在儲存肉丸子的時候,要是想長時間儲存的話,那麼就將肉丸子裝進保鮮袋,直接放到冷凍室儲存,要是短時間儲存的話,那麼建議將它煮熟之後再進行冷凍