使用者3464785636392021-06-17 19:55:00

1、需要的食材準備好。

2、把構樹穗上面的嫩葉小根摘掉，只留中間的穗子。

2、把枸樹穗用鹽水泡十分鐘後，洗淨。

3、鍋中加水燒開，將構樹穗焯水2分鐘。

4、撈出後冷水衝一下，瀝乾水分備用。

5、把蒜末，小米椒段放入碗中，熱油澆入，激出香味。

6、加2生抽，少許食鹽，白糖，雞精粉，2勺香醋攪拌均勻。

7、把調好的料汁倒在構樹穗上，攪拌均勻即可。

幸福在路上HOTR2022-04-29 18:01:45

首先，新鮮的構樹穗500克，在水中泡十分鐘，去掉其中的雜質，洗乾淨之後撈出瀝乾水分。

其次，新鮮的豬肉200克，用絞肉機絞成顆粒狀。

再次，把瀝乾水分的構樹穗，用刀剁成小顆粒狀，和肉類混合最後，加入食鹽40克，生抽20克，老抽30克，味精20克，13香十克，用手抓拌均勻美味的餃子餡兒就做好了。