使用者1104539930212019-10-18 02:49:11

和統一冰紅茶口感一樣的我有做出來過應該不是普通的冰紅茶 是冰檸檬紅茶吧 但在再三嘗試後 氣泡紅茶的味道與之更為接近氣泡紅茶的做法：先泡一杯比較濃的紅茶 燜15分鐘水與茶葉的比例 是100ml的水加6茶匙茶葉（大概是13g）茶葉最好是用阿薩姆紅茶 不然也可用立頓茶包代替將一個新鮮檸檬對半切開 將其中一半擠出汁來 待用在單柄鍋里加入80ml的水和100g砂糖 小火熬製成糖漿（淡黃色，看不見砂糖粒即可） 放涼待用在玻璃杯中先倒入檸檬汁 再加入25ml糖漿 接著加入八成左右的冰塊 將紅茶澆上去最後倒入半廳蘇打水（可以用屈臣氏的蘇打汽水）用勺子攪動下 保證糖漿與檸檬汁與紅茶完美相融即可普通冰檸檬紅茶的更加容易一些，但味道不如氣泡紅茶：用200ml的沸水沖泡5g茶葉 燜4分鐘在杯中加入糖漿與冰塊在冰塊上放一片去核的新鮮檸檬片 最後澆上紅茶之所以用糖漿是因為冰紅茶中，白砂糖很難溶解希望你能和我一樣品嚐到紅茶的美味 0回答者： selucia - 四級