銀州老炮2022-02-21 18:26:45

鹽田蝦和海水蝦的區別是蝦青素含量不同、生長水域的含鹽量不同、生長區域不同。

蝦青素含量不同：相較於一般的海水蝦而言，鹽田蝦中的蝦青素的含量更高，肉質更為細嫩香甜、口味更加鮮美；

生長水域的含鹽量不同：鹽田蝦生長在高鹽度海水中，生長水域的含鹽量高於普通海水的2-3倍之多；

生長區域不同：鹽田蝦主要在渤海灣淡水和海水交界處分佈，天然餌料豐富，水域的鹽度高於一般海水，並且溼地環境優越；而海水蝦則只是生活在普通的海水中。

海蝦也叫做紅蝦、赤蝦、大青蝦等，海蝦的口味鮮美、營養也非常豐富，我們可以用海蝦製作多種佳餚的海味，因此海蝦有菜中“甘草”的美譽。海蝦的品種較多，有明蝦、基圍蝦、琵琶蝦等等。

使用者4798845930822021-12-21 13:17:02

鹽田蝦是生長在高鹽度海水中的蝦，生長水域的含鹽量是普通海水的2-3倍。因此鹽田蝦的蝦青素的含量比普通蝦更高，蝦肉纖維更為粗大。

基圍蝦的蝦殼特別軟，而且體型也非常的小，差不多有中指那麼大，主要是墨綠色或者是深綠色的，身體有一些淺褐色的斑點。對蝦身體非常的長，而且特別扁，蝦體一般是青灰色的。

值得期待的事與人2021-07-19 13:37:04

鹽田蝦是海蝦，基圍蝦是人工飼養的

超彩色的雲2021-07-19 13:37:00

鹽田蝦是一般的海水蝦，基圍蝦就是北極南極的那種蝦