內脂豆腐保質期五天,放冰箱也就五天,但是口感會有變化,最好儘快食用。
內酯豆腐放冰箱10天不建議吃,主要是因為變質的可能性較大。內酯豆腐是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑生產的豆腐,營養價值較豐富,含有較多的蛋白質、維生素,以及鉀、鈣、鎂、磷等營養元素。但放置時間過長且儲存不當時,比較容易與細菌發生反應,導致變質、腐敗,而且變質腐敗的時間會因儲存方式而有所區別。
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