哈爾濱胖姨2021-12-29 12:30:13

餃子熟了沒熟怎麼看？回答，煮餃子。是開水下餃子。為了防粘，撒一點鹽。餃子下鍋後，一會兒，煮的餃子開鍋啦！放點兒涼水。蓋上蓋兒。等到餃子再次開鍋，再交一點兒涼水。蓋上蓋兒。等到再次開鍋，煮熟的餃子。都飄了上來。而且個個都是鼓鼓的。這就是煮熟了。沒飄上來。沒鼓鼓的。就是沒熟。

靜靜1939008022021-12-29 12:58:53

煮餃子要點三次水的。水開後把餃子下入鍋裡。勺子輕輕的攪動，一直到餃子飄上來為止。這時點一點涼水。涼水的目的是防止餃子迅速傳熱變爛。等水又煮開的時候，再點一次水。再用勺子慢慢的不停的翻攪。等水翻滾了之後，再點最後一次水。後你看到圓鼓鼓的餃子，變扁了。塌下去了，餃子就熟了。

使用者25168539395212021-12-29 12:46:46

餃子熟了沒熟怎麼看？煮餃子煮三個開，餃子飄在上面就代表已經熟了，我是東北人，比較喜歡吃餃子，不喜歡吃素餡，就喜歡小肉丸的，好吃可口，現在生活條件好了，幾乎天天吃餃子都不成問題，不像以前只有逢年過節才可以吃餃子，現在餃子是餐桌上的常客

使用者73764627288612021-12-29 12:36:02

餃子熟了沒怎麼看？我的回答是這樣的，其實煮餃子很簡單，首先水開了之後放一點點鹽，這樣是防止餃子皮煮破，等到餃子一個一個冒出來的時候再寄一點冷水，這樣煮的餃子比較好吃，不黏連，到底是什麼時候知道餃子熟沒熟的話，就用筷子在餃子浮起來的時候去壓一壓，壓下去了，這時候餃子就熟了。

輝20163292021-12-29 12:32:37

1、餃子要完全地浮在水面上就算是熟了。

2、鍋中水開後將餃子依次放下鍋。用勺子攪一下鍋底，以免餃子粘鍋。蓋上鍋蓋煮一會。水開後揭蓋加入小半碗水。繼續煮至鍋中的水再次沸騰，此時餃子全部浮在水面上時餃子就熟透了。

使用者34404771223882021-12-29 12:30:22

餃子熟了沒熟怎麼看？吃餃子是我們北方人的習慣，特別逢年過節的就包餃子吃，吃餃子就得會煮餃子，煮的火大了，餃子皮發粘，還容易破損，煮的火輕了就不熟。肉餡餃子開鍋後放上，再煮開鍋，開鍋後點上一點涼水，這樣反覆三次，餃子肚子都朝上了就熟了。

使用者57238164866032021-12-29 12:29:34

餃子熟了沒熟怎麼看？這個問題問得好，但是我只能這樣回答，經常煮餃子吃的人有經驗一看熟沒熟就知道了，有些新手煮餃子就要注意了，一看時間一般開水下鍋煮5分鐘左右，在放點涼水在煮3份鐘左右就熟了，二要看餃子是否都浮在水上面了，如果全部漂浮在上層在煮一分鐘左右全部熟了。

慕容初雪2021-12-29 12:27:22

餃子熟沒熟？看你著了多長時間？一般我們這邊兒煮餃子的話，就是給裡邊點三次水，然後再滾起來的時候，餃子就熟了，你看一下那餃子會不會飄起來？如果餃子飄起來的話，應該就是熟了，你要實在不放心，看不出來的話，你就吃一個嘗一下。看看餃子餡兒熟不熟應該很好的。

@霧裡看花2021-12-29 12:30:08

用漏勺撈起一個餃子，用手指按按餃子皮，皮馬上鼓氣就是熟了，如果按下去皮沒鼓起餃子就是沒熟。

使用者55158418077852021-12-29 12:29:53

鉸l子肚子鼓起來，，漂起來了就熟了