蒸粽子要先煮開水嗎?
lucky小愛 發表于 動漫2022-03-13
真粽子是要先把這個水煮開的,因為等到就隔水達到一個沸點之後,再把這粽子放下去,那麼您的粽子口感會更加的好,煮粽子一定要用開水,開水不斷的去加熱您的這個粽子,它的糯米才會慢慢的一層一層的蒸熟,從安寧的這個粽子吃起來,口感會更加的軟糯,不會有一個發硬的口感。
煮粽子要先把粽子在鍋裡碼好,然後把水放的漫過粽子,蓋上鍋蓋就可以了
不用,直接用冷水蒸,直到蒸熟了
煮粽子應該冷水下鍋,然後大火燒開後,慢慢煮
可以用冷水 把粽子放鍋裡 把鍋燒開 還得捂一段時間 才可以吃
蒸粽子肯定是先煮開水,然後再把粽子放進去煮熟為好。
蒸煮熟了的粽子可以不用先煮開水,放冷水進去架上蒸籠把粽子一起放進去蒸熱五到十分鐘即可。
不用,蒸粽子時,把粽子放入涼水鍋裡,蓋上蓋子,滾開上汽蒸30分鐘即可,關火5分鐘,即可開啟鍋蓋開吃了
不先用開水,用涼水就行
我是用水煮,因為米是生的用水煮後更緊實更糯口感也好。