單純芒果MX2021-12-29 18:51:17

年糕長毛了不可以吃。年糕是用糯米做成的糕點，糯米發黴了就好比是我們平常吃的米飯發黴了一樣，是不能吃的。這種出現在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的黴菌被叫做黃麴黴素，黃麴黴素喜歡陰暗、潮溼、溫暖的環境，好發於每年的春夏之際。它的毒性是砒霜的68倍，食用黃麴黴素會危害人體的肝臟組織，嚴重的會導致肝癌甚至死亡，它被世界衛生組織列為一類致癌物，因此被黃麴黴素菌感染了的年糕是不能吃的，不利於身體健康。頭條萊垍

那邊林2021-12-29 18:52:10

年糕長毛了不能吃，年糕是用糯米做成的糕點，糯米發黴了就好比是我們平常吃的米飯發黴了一樣，是不能吃的。這種出現在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的黴菌被叫做黃麴黴素，黃麴黴素喜歡陰暗、潮溼、溫暖的環境，好發於每年的春夏之際。它的毒性是砒霜的68倍，食用黃麴黴素會危害人體的肝臟組織，嚴重的會導致肝癌甚至死亡。萊垍頭條

烏鴉1101122021-12-29 19:02:16

食物已經腐敗變質，不能吃了。由於年糕的水分比較多，營養也充足，所以儲存不當很容易長毛，就是黴菌在上面繁殖了，吃了輕者容易壞肚子，重者容易食物中毒。也不能給餵養的家禽家畜吃，對它們的身體也是有損傷的，最直接的辦法就是都扔了。萊垍頭條

使用者65622838437272021-12-29 19:08:43

年糕長毛了就不可以吃了，年糕放的時間長了就會變質發黴，這種食物吃了對身體有害，輕微時會拉肚子，體質差的會出現中毒現象。而且年糕是存放時間過長才會長毛，已經產生了對人體有害的細菌，經常吃這些食物會致癌，所以千萬不能去吃。萊垍頭條

使用者17353115543722021-12-29 18:56:44

年糕長毛了證明巳經變質，千萬不能吃，快處理掉，因為年糕是米制品，新鮮的年糕白又光亮，是很好吃的食品，但放過一定時期，米制品就會變質，發黴長出毛來，這種裡面有黃麴黴菌，吃下去是致癌物，現在物品豐富，價格還可以，為什麼還要冒險去吃長了毛的年糖呢？頭條萊垍

稀罕伱滴笑2021-12-29 18:56:18

肯定不能吃了，因為都已經變質了。變質了的東西是不能再吃了的。食品都是有保質期的，過了失效期的東西最好不要再吃，所以再購買東西的時候特別是食品的時候一定要看看生產日期和保質期，而且儘量現吃現買，不要一次性買很多結果一下吃不完就造成了浪費。萊垍頭條

jzy開心就好2021-12-29 18:56:13

年糕長毛當然不可以再吃了萊垍頭條

我們吃的年糕一般都是由糯米磨成面之後做的，年糕都需要在冰箱保鮮裡面儲存，即便是真空裝的包裝，他也是有保質期的，一般是半年，如果不是放在真空包裝中的，年糕很容易變質長毛，長了毛的是不能夠再食用的，如果誤食，嚴重的話可能會導致食物中毒萊垍頭條

我的世界我的芳華2021-12-29 18:55:48

年糕長毛可以吃嗎？年糕長毛是不可以吃的。過去的老年人在窮苦的時代，溫飽都解決不了，所以長毛的年糕也捨不得扔掉， 這樣的食品吃了對人體是有害的，因為年糕長毛了，就產生了有毒的黃麴黴素，紅曲黴素經過高溫是殺不死的，吃了這樣的年糕，會對人體產生相當大的危害，所以長毛的年糕是不能吃的。頭條萊垍

坦蕩的鉛筆8S2021-12-29 18:55:20

年糕長毛了可以吃嗎？不能吃呀。年糕長毛，就是放的時間長了，開始變質。過年時，有地方習俗都會做許多年糕，才有過年的氣氛。年後天氣開始升溫沒那麼冷了，沒吃完的年糕外表就會長毛，以前人衛生常識不多，把外表切掉繼續食用。現在人們都控制數量，實在沒吃完長毛的就不吃了。垍頭條萊

使用者85285426083192021-12-29 18:53:08

年糕長毛了應該是最好不要吃，從身體健康角度考慮還是不要吃為好，年糕長毛了就說明己經變質了，屬於黴菌類的質變，人若是吃了很容易引起不必要的麻煩，甚至是會禍害身體健康的，所以說不能心疼年糕不捨得扔掉。要從自身健康的角度考慮。頭條萊垍