寶沃佳美2017-09-25 11:23:32

燒烤是最古老的吃法，隨意且有些野性如野外生存和探險旅行。最愛吃燒烤的是歐美人，他們體格強健，消化能力強，對燒烤易接受。燒烤相對燉煮簡單省事。

燒烤真的很香，油脂和血水脫得較開淨。如牛排拿煎鍋煎的話，那就是油和血水半燉煮熟的，味道不地道。如果烤制味道那就純正多了。

還有五花肉，烤制的不膩排出更多多油脂，燉煮的相比較而言就有些膩了。

其實燒烤是輕奢的，這些年剛剛流行起來。原來大家愛吃燉煮的，原因是裡面的葷湯和油脂可以再吃一頓，燉點兒土豆豆角等等，那時人們不富裕缺油水。

現在的全民都在減肥、健身跑步愛健康生活、無煙環保的寶沃佳美電燒烤爐設計有浪條排油脂區，脫去食材中的更多油脂與血水，吃了更香更健康更環保。