粑粑哥2020-04-28 10:52:14

超市裡花類蜂蜜一般包含了槐花蜜，荊條蜜，荔枝蜜，棗花蜜等，事實上不同花的蜂蜜功效大多是差不多的，基本上都是潤腸道促進消化吸收，鎮靜安神，提高機體免疫力等。

槐花蜜屬春季蜜種，產於我國長江流域和黃河流域的大部分地區。槐花蜜中有刺槐甙和揮發油，能去溼利尿、涼血止血，有舒張血管、降低血脂血壓，並用於預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用於心血管病人保健食用。

荊條蜜產于山東、河南、河北等地。不僅是理想的滋補營養食品，而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心，並有補身益氣、延年益壽之功效。常服荊條蜜，能增強人體特異性和非特異性免疫功能，提高體質，對心血管系統疾病，如強心、改善血液迴圈方面有輔助療效，具有排膿託毒、止痛補虛之功效。

荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜，顏色為琥珀色，芳香清甜，帶有濃烈的荔枝花香味。荔枝蜜芳香清甜，含有人體必須的多種維生素和營養成份，是老幼皆宜的天然保健食品。經現代醫學研究證明，荔枝蜜所含的成份，能美容養顏，補血養血功效，對促進消化吸收、增進食慾、鎮靜安眠、提高人體免疫能力、促進幼嬰兒的成長和發育有著積極的輔助作用。

棗花蜜內含豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質。根據權威資料證明棗花蜜具有抗菌消炎，促進組織再生，潤肺腸，補脾益腎，解毒保肝，強心造血，調劑血壓血糖，調節神經、改善睡眠，護膚美容，養生延年，抗衰強身的特殊功效。

農場阿迪2020-04-27 12:15:56

你好很高興為你解答，超市裡售賣的蜂蜜都經過加工過的蜜，已經不是原生態蜜了，而且百分之九十甚至以上都是收購回來的意蜂水蜜經過廠家深加工過的；

農家蜜一般指直接農家自養殖土蜂直接取出來的蜂蜜，這型別是生態蜜，是沒有經過任何加工的天然產品；

蜂蜜口感也是千花百態，主要根據自己喜歡口味來選擇吧，每個人的口味也是不一樣的，所謂蘿蔔青菜各有所愛嘛；

口感比較好的建議選擇上品蜜吧（蜂蜜存在上中下等……）！

有百花蜜、荔枝龍眼蜜、洋槐蜜等……

最後建議優選農家土蜂蜜成熟封蓋蜜吧，土蜂蜜與意蜂蜜口感與品質上也是有很大區別的，就算同一蜜源植物口感也是完全不同的，只要你品嚐過和對比過後才知道的！

希望我的見解能夠幫助到你，也同時希望你生活品質越來越好，選擇沒有最好的，只有更好的。

純正農家養蜂人2020-04-28 11:40:52

關於超市裡不同花樣的蜂蜜，到底那種蜂蜜比較好？關於這個問題，我們消費者必須清楚，蜂蜜的主要成份就是以葡萄糖成份為主，除少量的含果糖高的洋槐花蜂蜜除外，大部分的蜂蜜可以說都是含葡萄糖高。含果糖高的蜂蜜主要對腸胃比較好，象便秘通便絕對有好處。含葡萄糖高的蜂蜜當然是對人的身體補養效果好了，特別是身體虛弱的當然還是以含葡萄糖髙的蜂蜜好。也就是下圖結晶蜂蜜。

作為消費者可以根據自己身體的需求，自己可以選擇適應自己身體的需求，選擇含各種成份的蜂蜜，這就不存在什麼樣的花蜜好。但是也不排除有的藥物花蜜也有一定特別的效果。作為現在市場上什麼樣的花蜜最好。應該以成熟度和純度為選擇目標。因為現在各市場消售的蜂蜜，大部分為加工濃縮，勾兌蜂蜜，從這個角度上去分忻，現在各超市出售的蜂蜜，完全可以說自然成熟的蜂蜜，即乎不多。大部分都是經過加工勾兌的蜂蜜，凡是經過加工勾兌的蜂蜜，怎能夠給它一個好字的評價呢？現在無論在什麼場合出售的蜂蜜，最好的蜂蜜只有巢脾封蓋蜂蜜，也包括土蜂巢脾蜂蜜。誰要說還有比這更好的蜂蜜，那全部是造假人騙人的鬼話，千萬不要相信。

再一方面不管在任何地方，包括養蜂場，超市裡面在購買蜂蜜時特別是是超市裡面的蜂蜜，只要瓶裝的說明上印有，如果不是原生成熟四十一度以上，質量有問題的，購一賠十以上，和直接消售者只要敢向你作出這樣保證的蜂蜜，都是好蜂蜜。如果他們不敢作出這樣保證質量的蜂蜜，都說不上好蜂蜜。因為消售者完全清楚自己出售的蜂蜜質量，要是沒有任何質量問題，為啥不敢向消費者保證質量有問題，購一賠十以上。象我就敢對消費者作出質量有問題，購一賠百這樣的保證。要是質量有問題，購一賠三的不行，因為這樣質量有問題的蜂蜜，他還有利潤空間。只要敢向消費者作保證質量有問題，購一賠十，什至賠百的瓶裝蜂蜜，基本上都是比較好的蜂蜜，都可以放心購買。

九九雷2020-04-28 17:17:04

在超市，要想買到貨真價實的蜂蜜。我提醒你：找蜂農。

靠吃飯減肥的楊sir2020-04-27 11:57:24

下面我從顏色、邢臺、味道、氣味、標籤等方面給您分享一些小技巧，讓您吃到放心的蜂蜜

瀘州養蜂的李美揚2020-07-02 18:07:14

大家好，我是養蜂的李美揚，追花采蜜，超市裡的蜂蜜一般不推薦，因為蜂蜜本身是吃的原汁原味不加工，所以蜂農處買蜂蜜是更好的選擇！

不同的地方，不同的季節，不同的花采釀的蜂蜜都不同，一般以最多的那種花命名。

根據不同的花，顏色，香味，狀態，口感都不一樣！

我覺得最好的，也是我最喜歡吃的，是槐花蜜，口感清甜爽口，顏色透明如水，不易結晶，廣受歡迎！

當然，現在的蜂蜜市場混亂，建議朋友們想買蜂蜜的，先多瞭解瞭解關於蜂蜜的知識，或者第一次買的話少買點試試。畢竟養蜂是長期的事業，只要是想長期做好這件事的，都會堅持真蜂蜜和好蜂蜜！下面（看一看）的連結是我家槐花蜜，就是圖片裡的模樣，品質非常優秀，營養好，味道好！朋友們可以一試！［贊］

拾山先生大西瓜2020-04-28 09:54:17

謝邀請，我是蜂二代，父親就開始養蜜蜂，從行業的角度來說，不經過任何加工的蜂蜜嚴格意義講是上不了超市櫃檯的，原因是蜂蜜中的活性黴在氣溫形態的變化下也隨之變化，導致檢驗結果肯定不達標，至於您說超市哪種蜂蜜好，個人覺得適合就是好的

才哥普洱蜂蜜2020-04-28 11:34:06

超市的蜂蜜，大多數是蜂蜜製品，而不是蜂蜜，這個國家蜂蜜標準中有規定的。另外蜂蜜一般分為單花蜜與多花蜜，多花蜜又稱百花蜜。蜂蜜等級有很多種劃分標準，等級越高，品質也越好。從單花蜜來講，荔枝、椴樹、荊條、槐花蜜等是相對比較好的蜂蜜，因為期營養成分更多；另外油菜、橡膠等蜂蜜更次之。百花蜜總體是比較好的蜂蜜，因為它的成分更豐富，它是蜂蜜採集百花之精華，特別是會含了一些花葯的成分。但無論如何，蜂蜜首先蜜源地要無汙染，其次要封蓋成熟，最後衛生條件要好。

普洱農村散養木桶蜜

威航992020-04-27 15:01:21

一般情況，意蜂採蜜需要大蜜流，比如油菜花，荔枝花。而中蜂可彩零星花源。所以說什麼花蜜也就那麼幾種，其他季節大多是百花蜜。太過具體的花蜜估計假貨也多。至於喜不喜歡主要是口感問題，沒有太多的那個花好不好的問題。

台山小譚2020-04-27 09:31:13

百花蜜最好。

海島陳哥2020-04-28 07:36:22

蜂蜜只要不是假的就好，其實什麼花的都差不多

獨龍蜜2020-04-27 11:11:07

超市裡面的蜜，嚴格意義上來說不能叫蜂蜜，只能說是蜂蜜製品。當然，還有一個名稱“指標蜜”。

其實，你看蜂蜜的國家標準就可以看出來，其中有一句“蜜蜂採集外界花蜜，在蜂箱內釀造成熟…”

所以，凡是經過工廠加工的蜂蜜，只能稱為蜂蜜製品。

至於那種好，那就看各人的選擇了。你喜歡的，就是好的！

小六祝你六六大財2020-04-27 16:39:30

［送心］［送心］［送心］［送心］［送心］［送心］［送心］

水木友情2020-04-28 13:46:28

超市裡的並沒有養蜂人的好，超市的有很多都是意蜂蜜，加工過，最好是在熟人那裡買，這樣又放心吃，不會買到假蜜！

學者1102020-04-27 12:14:33

目前國內超市蜂蜜種類琳琅滿目應有盡有。我國能生產商品蜜大宗產品有近30多個品種有：油菜花蜜、荔枝花蜜、紫雲英蜜、柑桔蜜、棗花蜜、槐花蜜、烏柏蜜、山烏柏蜜、荊條蜜、窿緣桉蜜、椴樹蜜、葵花蜜、芝麻蜜、野壩子蜜、野菊花蜜、野桂花蜜別姓名尖葉拎、批把花蜜、見下圖。

我認為最好的屬野桂花蜜和槐花蜜，它在簡稱蜜中之王是我國列代朝庭的進貢之佳品，簡稱貢品蜜，這兩和蜜各有千秋，野桂花蜜色、香、味及營養成分都很佳，結晶雪白色。槐花蜜不結晶蜜水白色，既是上等食用佳品也是美容養顏的佳品，是國市場上最佳食品。上述兩個品種都是貢品蜜。中國藥典首批既是食品也是藥品的名單中就有蜂蜜。

中海32842020-04-27 09:47:54

超市裡的蜂蜜？呵呵！

家鄉味道蜂蜜一姐2020-04-28 11:08:52

最好是買土蜂蜜百花蜜。像我們家的就是中華蜂土蜂蜜，相比較義大利蜂蜜好，裡面有很多的活性酶，但是價位也比義大利蜂蜜高。

榮哥蜂業2020-04-28 13:47:57

龍眼蜜最好，花香濃，口感好，不易結晶，女性必選。

花果山的搬運工2020-04-27 16:00:42

蜂蜜的顏色是由花的顏色決定的，如油菜花是黃色的，那麼蜂蜜的顏色肯定是黃色的，中蜂採雜花較多，故中蜂的蜂蜜單色較少（意蜂別論）。坊間有說椴木蜜好，但也沒看見科學資料，似乎難以為據。我們養蜂人大多不以蜂蜜顏色論好壞，但如果氣溫高，用密閉的器皿裝蜂蜜，會產生大量氣體，器皿會膨脹漲開，因為蜜中含有大量微量元素和活性酶之故，如果把白糖融化，沒有這種現象產生。其它也有很多行家研究出很多方法檢驗真假，囿於能力不敢妄加評論。超市賣的蜜經高溫提純，而我講的是直接從蜂箱中搖出的蜜（也有稱毛蜜的），他們是有區別的。

烏龍山富硒土蜜2020-04-27 10:49:42

延安的洋槐蜜最好，只要不是濃縮蜜，自然成熟的封蓋蜜都可以。

花花美食日常記錄2020-05-03 01:47:38

槐花蜜

浮沉如夢如詩2020-04-28 14:53:07

只要是強調什麼槐花蜜，棗花蜜的基本都是假的，因為他們連最起碼的知識都不知道。

SueChan2020-04-28 13:17:10

超市裡的蜂蜜有百分之五十是加了果糖的，挑顏色深一點的，蜂蜜有氣泡的好。吃蜂蜜有助長壽，每天吃一勺。有個長壽老人他的長壽秘訣是每天吃一勺蜂蜜。

鄉村追夢人小齙牙阿耀2020-04-28 23:26:05

先不說超市的蜂蜜有沒有經過高壓濃縮或者勾兌。就單說蜂蜜，不同花的蜂蜜口感和保健效果是不一樣的。有的蜜潤腸道效果突出，有的蜜對咳嗽效果好

倍兒爽82020-04-27 10:45:57

槐花蜜。

鬧鬧愛吃魚2020-04-29 10:48:54

什麼花的蜂蜜好？不一樣花的蜂蜜有什麼不同？

大多數人都知道，蜂蜜是由蜜蜂採集開花植物的花蜜釀造而成的。而蜜蜂採集不同的植物花朵，就會生產出不同種類的蜂蜜。那什麼花的蜂蜜比較好？

在蜂蜜中，只要是採集純植物花蜜釀造的真正天然成熟蜂蜜，它們的質量都是比較好的。不過也有些天然的植物釀造出的蜂蜜本身味道不好，影響口感。像質量好的油菜花蜜，雖然富含維生素、有機酸等營養物質，和其他種類的蜂蜜一樣營養豐富。但是油菜花蜜略具辛辣味，有些人並不喜歡。還有蕎麥蜜，蕎麥蜜帶有一些臭味，味道讓很多人不能適應。

不過除了少數的蜂蜜種類味道不佳，其他大多數蜂蜜還是比較好的。例如我們比較常見的蜂蜜種類：水白蜜、棗花蜜、椴樹蜜等等。就拿水白蜜來說，也就是優質洋槐蜜，具有明顯的槐花香味，味道清新爽口、甜而不膩，餘味綿長悠久，符合大多數人群的口味喜好，深受老年人和兒童的喜愛。

每一種蜂蜜都有品質好的或者品質差的，主要還是根據蜂蜜本身的質量來決定。在這裡提醒大家，目前蜂蜜造假現象比較嚴重，購買時一定要提高警惕，不要盲目購買。為避免上當受騙，最好選擇具有權威質量檢測認證的蜂蜜品牌。在確保是蜂蜜質量的前提下，可以根據自己的身體狀況和喜好口味，來選擇最適合自己的蜂蜜。

以上就是我的回答，如果您有什麼不懂得歡迎留言提問，我看到後會第一時間為您解答。

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