山楂果泡酒配紅草怎麼樣?
濤大廚 發表于 職場2021-12-01
不好 因為酒精可以有效的 去除 紅草和山楂果本身的營養 和功效
功效與主治:消食積,散淤血。適用於勞動過力引起的身痛疲勞,以及痛經、腰痛、婦女產後惡露不盡,進食肉類過多所致消化不良等。很不錯
用
1、山楂酒沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香,略有微澀。它可以醒脾氣,消肉食,破瘀血,散結,消脹,解酒,化痰,除疳積,止瀉痢。
2、故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。
營養價值
山楂酒的主要原料是山楂,又被稱作仙果,幾乎含有所有水果的營養成分,18種氨基酸,特別是維生素C的含量較高,達到89克,比蘋果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黃酮、維生素C。
據洪昭光《食物是最好的醫藥》介紹:山楂有很多的營養和醫療價值,常吃山楂製品能開胃消食,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,所以山楂被人們視為“長壽水果”。
1、降血脂
防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、開胃
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。
4、促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用
很不錯的