餐飲行業要如何應對春節時員工離職導致人手不夠的局面?最有水平評論員2019-02-04 16:24:33

想讓員工多付出,我想除了黨員發揮奉獻精神之外,只有設定可行有效的激勵機制:

1。設定工齡獎。

比如干滿一年後,在次年的2。3某個月發一次物質獎勵,只針對上一年度幹滿年的職工。8。9月再發一次,只針對2。3月發過獎勵的人。有效的設定獎勵機制。

2。企業文化

低層級是人管人,上一層級制度管人,再上一級文化管人。咱不說馬雲當年赤膊上陣,喝風吃土帶領十八羅漢創業阿里巴巴。起碼也得像海底撈那樣做的有模有樣。所以,企業文化是根和魂,是凝聚力,向心力的能量發射點。這點就要看你領導人的個人魅力了。

3。層級掌控

注意梯隊建設和人力資源培育。比如幾個領班,帶幾個服務人員,給他們權利,可以招聘合格人員,納入梯隊,但是幹不好,或者人跑了,那可就對不起啦,扣你的崗位工資,乾的好的給你獎勵。人,你招的,你得帶,得幫,得管,得控,得穩。

4。入股制

工齡算股,投資也算股,每年可評先加股。讓大家把單位的買賣當自己家的買賣幹,去維護,去努力。股紅分配,要設定好,每年什麼時候分,分完了不準走,如走了,怎麼說法?這都可以操作。

反正,好的單位大家都捨不得走,從主觀方面上做好吧。

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