一般是可以儲存一個月。
炒糖色是很多菜餚中都會使用到的一個烹飪手法,能很好的給菜餚上色,炒出來的菜顏色紅亮,味道香甜。炒糖色可是個技術活,需要耐心和觀察力,如果火候過了,糖色就會發苦,沒到火候當然連糖色都炒不成。炒好的糖色儲存起來的話,我們要在糖色中加入適量的熱水,如果直接儲存的話,溫度降下來之後糖油會分離,之後將難以適用。而加上熱水之後就不會出現結塊的情況了
看儲存的方法和天氣溫度, 一般是可以儲存一個月。
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