有時候雞腿買多了吃不完,大家就會選擇放冰箱裡,雞腿的保鮮不是放在冷藏室,而是放在冰凍室的,因為雞腿屬於肉類,肉類很容易滋生細菌,即使冷藏也是無法保證它的新鮮,所以務必要冰凍才可以。
需要解凍再焯水,不要直接做
鮮雞腿沒凍之解,只有凍了的雞腿才解凍。
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