鹽煎秋鮭魚做法大全?
盛世享學 發表于 遊戲2022-11-22
用料
鮭魚 1塊,土豆 1顆,麵粉、鹽、黑胡椒 少許,混合備用,青檸 1/4顆,歐芹 ,美乃滋 適量
做法
1。 鮭魚用廚房紙巾裹好,放到冷藏室中30分鐘以脫去水分。
2。 將處理好的鮭魚拿出,用調好的麵粉混合物兩面拍打,以防止煎散。
3。 平底鍋熱好,加一大匙油,將魚放入。等到發出噝噝聲之後,輕輕晃動鍋子,以免黏住。
4。 兩面各煎2-3分鐘出鍋。
5。 土豆削皮切成小塊,微波爐高火3分鐘,加上美乃滋和歐芹。
6。 食用時將青檸汁擠在魚上。