為什麼人類不吃大王酸漿魷魚？能吃嗎？
臺灣小小男2020-05-23 10:50:49前提是，你得先把它撈起來
胖福的小木屋2020-03-22 23:58:30大王酸漿魷是典型的深海巨魷，是同科動物裡最大的一種，是世界上最大的無脊椎動物，它們生活在300-4000米深的南極大陸海域，偶爾向北方分佈到南非外海，目前精確測量得到的大王烏賊的最長外套膜長為2。79米，得到測量（基本精確）的最長標準長為9。45米。
按理說，大王酸漿魷魚比我們市面上所見到的魷魚也就是“中國槍烏賊”大多了，如果抓來賣，不是更賺錢嗎？為什麼人類很少吃大王酸漿魷魚呢？
之所以這樣，第一是分佈在南極海域，而且是深海，如果沒有大型捕魚船，很難捕撈，迄今為止，人類發現的大王酸漿魷數量也十分稀少，人類捕獵到大王酸漿魷也主要是處於科研目的。
這種種原因導致了它就沒有辦法作為普通食材走上人類的餐桌。
優美生態環境保衛者2020-09-21 11:46:01為什麼人類不吃大王酸漿魷魚？能吃嗎？
魷魚是很多人非常喜愛的食物，以其鮮美的味道、誘人的色澤、富有動感的嚼勁以及豐富的營養，在人類的海產品食譜中佔據重要的一席之地。在廣袤深邃的海洋中，其實存在著一種體型非常龐大的魷魚，那就是大王酸漿魷魚，也叫巨小頭魷，如果捕上一隻，頂得上成千上萬只常見的小魷魚，那麼為何沒有看到人們食用這種巨型魷魚，難道它們不能吃嗎？
人類具有天生的探知慾和冒險欲，對於“吃”來說同樣如此，隨著時間的推移，能夠進入人類食譜的生物種類是越來越多，現在看簡直是眼花繚亂，有些甚至還能驚掉我們的“下巴”，可以說，目前對於人類來說，只是沒有被發現的動物，還沒有不敢吃的動物，哪怕有毒也不在話下，何況一個大王酸漿魷呢？我們之所以沒有在市面上看到有這樣的動物，主要原因在於我們能夠看到它們的機會非常少，沒有可靠而穩定的來源，連面都很難看到，怎麼可能把它當成一種食物呢？
大王酸漿魷的體型巨大，一般都可以長到10米以上，最長的話可能會達到16米以上。從目前來看，我們對於大王酸漿魷的認知，基本上都是透過抹香鯨、南極睡鯊等巨大生物獲取的。一方面大王酸漿魷的主要活動區域南極大陸附近的海域，另一方面大王酸漿魷在海洋中的棲息範圍主要在3000米左右的深海區域，本來南極大陸我們人類的足跡就非常少，更何況這附近的深海區域呢。由於大王酸漿魷是在南極海域中生活的抹香鯨、南極睡鯊等大型動物的重要食物之一，因此，人們之前所捕獲到的大王酸漿魷，多是在抹香鯨、南極睡鯊等的胃容物中發現，然後根據尚未完全消化掉的大王酸漿魷殘體，來推測其體型和重量的。
進入20世紀以後，隨著科學技術的發展、人類活動範圍的擴大以及支撐保障條件的提高，一些專業研究機構和海洋漁民在南極大陸附近的海域，有幸直接捕獲到大王酸漿魷，而捕獲的過程並非直接用漁網撒到深海區域，我們目前根本無法做到，而是大王酸漿魷在捕捉獵物時游到淺海區域，正好被漁網捕獲到而已。由於大王酸漿魷數量較少，能夠被我們捕獲到的數量更加稀少，因此這些大王酸漿魷一經發現，立即成為科學研究的重要標本，成為海洋生物研究的“香餑餑”，在研究完之後還會在一些博物館展出，這麼具有使用價值的動物，是根本不可能拿出吃掉的。
至於大王酸漿魷能否可以吃這個問題，答案是肯定的，因為從組成來看，其主要成分和一般的魷魚區別不大，含有豐富的蛋白蛋、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鉀等微量元素，假如大王酸漿魷魚我們非常容易獲得，而且數量非常多，那麼可以肯定的是它必將成為人類餐桌上的一道美味。
然而，現實是它們分佈範圍很小，而且處在深海，這是我們不能輕鬆隨意地捕抓到它們的重要原因。另外，由於大王酸漿魷體型龐大，特別是長而粗壯的腕足上面長有大大的鉤刺，其捕獵能力十分出眾，普通的魚蝦當然不在話下，就連小型或者處在幼年階段的鯨魚和鯊魚，有時也會淪為它的食物，所以在深海中，大王酸漿魷是處於食物鏈中上層的存在，除了前面提到的抹香鯨、南極睡鯊等巨無霸外，幾乎沒有對手。而作為食肉動物的它們，物質和能量的轉換遵循著“能量金字塔”的規律，越是往上，則能量的轉換效率越低，這也使得它們在數量上不可能佔據優勢。
最後，還要再強調一點，大王酸漿魷的名稱中雖然有“酸漿”二字，並不意味著它們的肉味是酸的，主要原因在於它們的頭部長得有點像一種野果－酸漿果，因此海洋中的這類生物被形象地歸到“酸漿魷科”，此科之下目前僅發現大王酸漿魷一種生物種類。
來看世界呀2019-10-15 14:07:21鯨魚能吃大王酸漿魷魚，人類就也能吃。雖然大王酸漿魷魚身長能夠長到約10米，能夠供應更多的肉食，但因為捕撈的難度無法形成穩定的供應鏈。人類也不缺這點吃的。
大王酸漿魷魚是一種體型超大的魷魚，是世界上體型最大的無脊椎動物，也有著生物界最大的眼睛，但是
體型大食量也大，就使得它們的數量不是特別多，因此
比較神秘，生活在300-4000米深的南極大陸海域。由於出肉多成為抹香鯨常捕的獵物之一，抹香鯨靠著強勁的肺部肌肉，可以壓縮肺內氣體以潛入一兩千米深的海洋，一些抹香鯨體表上的累累傷痕就是和大王酸漿魷魚搏鬥的證據，在不幸遇難腐爛膨脹漂浮到海面上的鯨魚體內也發現過大王酸漿魷的組織碎片，一些深海捕撈活動中也偶然地獲得過一些，2007年一艘紐西蘭藉漁船在南極捕獲了一隻大王酸漿魷，是人類第一次捕捉到完整活體樣本，全長4-5公尺，重達兩百四十五公斤。從鯨魚捕食大王酸漿魷魚和人類的研究可以知道這玩意兒想吃還是能吃的，人類連河豚那樣有劇毒都能處理後給吃了，大王酸漿魷魚應該也不是個事。
但是為吃這東西代價會很大。它們不像鯨魚，是一種完全在水中泡著就能呼吸的物種，因此就算一直活動在深海問題也不大，有時候會因為捕食游到較淺的地方，但由於數量較為稀少且海洋麵積十分寬廣，因此捕撈的難度就很大，即便具有聲納等探測裝置，也難以探測捕捉到這樣體型龐大身軀靈活的單個個體，2007年捕獲第一隻完整活體樣本，2014年才僥倖捕到第二隻帶有卵子的酸漿魷，捕獲難度可見一斑
，如果不能形成穩定的供應鏈，對人類來說就沒有食用價值
。人類的捕魚業和畜牧業為人類提供了大量食物，那些魚類和牲畜都是花較小的代價就可以形成穩定供應鏈，因此才成為人類最常吃的食物。而且這樣體型大的生物，對調節海洋生態系統有一定的作用，如果大量捕撈的話，也可能造成深海生態系統的紊亂。
不是捕撈的魚獲體型大就叫“經濟”，是否經濟要考慮整體支出和收入，這東西和時常需要浮出水面呼吸的鯨魚可大不一樣，捕獵鯨魚還有一定的經濟價值和食用價值，捕這玩意兒都不夠油錢的。
博學湖泊p2019-11-07 12:04:22剛好是中午，來答道關於吃的題吧。
大王酸漿魷魚啊，能吃，吃不著。
先來聊一波大王酸漿魷魚這種生物吧。
大王酸漿魷魚聽起來肉質很酸的樣子，但其實不是的。它的名字裡之所以有“酸漿”兩個字，完全是因為長相的原因。
大王酸漿魷魚長這樣子：
有一種植物叫酸漿，長這樣子：
外形上有點像，這就是它名字的由來。
在物種分類學上有一個科就叫做“酸漿魷科”。大王酸漿魷魚就是這個科當中的一種生物。
大王酸漿魷魚體型巨大，身長能達到10米左右，體重比大王魷魚要重。它們的觸手比身體短，腕足上還長了倒鉤，在海洋裡面戰鬥力也是很強的……除了速度和體型都比它更厲害的抹香鯨之外，大王酸漿魷魚碰上抹香鯨，大機率會輸掉戰鬥，淪為食物。
抹香鯨可以以大王酸漿魷魚為食，說明它還是能吃的，沒有毒。
但人類之所以不能以它為食，主要還是因為它們生活的環境太偏僻了，而且數量不多，不好捕撈。
大王酸漿魷魚是很典型的深海生物，它們大多都生活在南極海域附近，300米到4000米的深海。這種生長環境下，人類前去捕撈時間成本、金錢成本、實施難度都很大，而且即便花了錢花了時間冒了風險，也不一定能捕撈上來，至於大量養殖向市場供應，更是不要想了。
人類最早從抹香鯨的消化物裡發現了大王酸漿魷魚的蹤跡，一直到現在，真正捕撈到大王酸漿魷魚的次數總共也就2次。2007年捕撈上來的那隻大王酸漿魷魚已經被做成標本送進了博物館，研究還來不及呢，哪裡輪得到上餐桌呢~~。
我們有那麼多好吃又好撈的魷魚可以吃，就別惦記大王酸漿魷魚啦。
希望我的回答能夠幫助到你，覺得有用的話就點個贊吧嘻嘻，歡迎評論關注轉發~
（圖片來自網路）
檸檬愛繪畫2019-10-14 14:45:30是的，大王酸漿魷作為目前已知的最大的烏賊，其數量十分之稀少，全世界也僅有幾個完整的標本 大王烏賊每年都會因為各種原因發現一些屍體標本，比如海底地質活動，導致其死亡上浮至海面，或者從大王烏賊的天敵-抹香鯨腹中找到。 補充一下，人類捕獲的抹香鯨的胃中一般都殘存有大量的大王烏賊的喙，因為喙是角質成分，抹香鯨消化不了。
麥小麥逛吃逛吃2019-11-12 18:00:50大王酸漿魷魚，深海巨獸，世界上最大的烏賊！只聽著名字，就知道有多霸氣，其次是神秘，麥兜君腦海裡不禁浮現出很多魷魚生物的科幻恐怖片，細細想來，應該就是以大王酸漿魷魚為原型了。
大王酸漿魷魚不是不能吃，而是你壓根就吃不到，常年生活在300—4000米深的南極深海領域，神出鬼沒，人類根本很難見到其蹤影，只有抹香鯨這樣的深海潛水員才能夠品嚐到其美味了。
所以人類也只能望其觀嘆了，再加上大王酸漿魷魚短暫的一生，數量稀少，不能形成穩定的供應鏈，決定了其沒有捕撈經濟價值，這樣的深海霸主，讓人不得不感嘆，它的壽命只有450天左右，也就是一年半左右。
長得快，死的也快，是大王酸漿魷魚一生真實的寫照。
大王酸漿魷魚是世界上最大的無脊椎動物，也有著生物界最大的眼睛。它們的眼睛長著發光器，可以產生光芒，方便它們在漆黑的深海里探視其他的生物。2007年，一艘紐西蘭籍漁船在南極捕獲了一隻大王酸漿魷魚，是人類第一次捕捉到大王酸漿魷魚的活體樣本，當時船員就被其西餐盤子大的眼睛震的目瞪口呆。
至今這個大王酸漿魷魚也沒有被人類蠶食，而是儲存在了紐西蘭的博物館裡，成為最大的深海標本。
大王酸漿魷魚就是那種不在江湖，江湖卻又它很多傳說的神奇生物。關於大王酸漿魷魚能不能吃有很多誤解，確切說，不是能不能吃得問題，而是能不能吃得到，把大王酸漿魷魚切成小塊蘸著孜然，享受著深海的美味也只能是人類腦子裡最美麗的幻想了。
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漫步科學2019-10-17 23:08:48“為什麼人類不吃大王酸漿魷魚？能吃嗎？”，
首先來說大王酸漿魷魚是一種動物，其身體結構和普通的魷魚非常類似，作為食物同樣可以為人類補充蛋白質與氨基酸，所以大王酸漿魷魚是可以吃的，至於為什麼不吃大王酸漿魷魚，主要原因還是：你吃不著！
大王酸漿魷魚是世界上已知最大的無脊椎動物，又被稱為巨槍烏賊，其大多分佈在南極大陸海域附近，大王酸漿魷魚最大可以長到近十五米長，重量可達400公斤，雖然體型非常龐大，但它的天敵——抹香鯨要更勝一籌，抹香鯨的體長可以達到十八米，重量更是可達五十噸，因此二者搏鬥時，通常抹香鯨會是最後的贏家。
當然，在面對抹香鯨的進攻時，大王酸漿魷魚並非毫無辦法，
大王酸漿魷魚有世界上最大的眼睛
，還可以發光，在漆黑的深海中，大王酸漿魷魚的視力比抹香鯨更有優勢，而且
大王酸漿魷的觸腕上長有可以360度旋轉的倒鉤，
長達八釐米的倒鉤可以輕易劃開抹香鯨的面板，如果搏鬥時大王酸漿魷可以纏住抹香鯨的呼吸孔，還是有勝利的可能的，因為抹香鯨通常只能潛水兩小時左右。
要吃到大王酸漿魷魚是一件很困難的事情，
大王酸漿魷魚通常棲息在兩千米深的海域，
而且作為頂級捕食者，其數量本身就稀少，人類從上世紀八十年代至今，僅僅捕獲了一隻大王酸漿魷魚，而且打撈出水後，由於壓差的迅速增加，大王酸漿魷魚會很快死去，因此目前來看，
大王酸漿魷魚的科研價值是遠遠大於食用價值的
。除了發現困難外
，大王酸漿魷魚自身的壽命也是非常短的，只有約四百五十天。
在不足一年半的時間內，大王酸漿魷魚迅速增長為一個20米長、四百公斤重的龐然大物，這種“速生魷魚”口感會好吃嗎？
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軍機處留級大學士2019-10-16 13:49:46
由於人類對魷魚的巨大需求，魷魚對商業捕撈對來說是一項大生意。外面有很多餐館供應這種菜，也有很多家庭製作的食譜。魷魚也不便宜，所以有很好的利潤率。
人類有各種各樣的方法用來捕捉魷魚。使用的主要方法是一個用放入水中的明亮物體引誘它們。它們被拉起來，然後一次又一次地放回去。魷魚被這種運動產生的光線所吸引。
還有一些特殊型別的網可以用來捕捉魷魚。它們的大小將取決於被困在裡面的魷魚的種類。這些網是可重複使用的，所以是非常好的投資。
並不是所有的魷魚都被捕殺作為食物來源。有些人覺得獵殺巨型魷魚比如大王酸漿魷令人興奮。它們是驚人的巨型生物，有些人甚至害怕它們。獵殺其中一隻是一次驚人的冒險，一個人永遠不會忘記的冒險。
各種各樣的工具被用來以這種方式獵殺這些巨型魷魚。事實上，找到或殺死它們並不是容易的，這吸引了許多人參加這種運動。有些人只想要冒險和殺死大王酸漿魷的刺激。其他人希望吃自己親手捉的魷魚。
關於魷魚，商業捕撈不會停止。首先，人們對它的需求非常高，以至於根本無法停止。其次，水裡有足夠的魷魚，這些漁民可以很容易地一天一天地獲得好收成。這並不像它們捕撈其他水生生物時那樣是一個偶然事件。
只要魷魚的數量很高，政府機構就不會介入並限制在哪裡可以捕獵魷魚。有些人擔心這樣的限制會使魷魚的價格過高，以至於大多數人再也吃不起了。那肯定會傷害到很多行業。
目前沒有任何一種魷魚瀕臨滅絕，所以這意味著大部分時間對它們的商業捕獵並不令人擔憂。不過，對於那些巨型魷魚來說，商業價值沒有那些小型魷魚價值高，數量比較稀少，捕捉條件苛刻，大眾是很少嚐鮮的。
星辰大海路上的種花家2020-09-20 23:22:23為什麼人類不吃大王酸漿魷魚？能吃嗎？
天上飛的飛機不能吃，地上跑的汽車不能吃，水裡遊的潛艇不能吃，除了這些以外，我們人類把能吃的動物都吃了個遍，但有一種動物人類從來不曾吃過，不是它不能吃，而是吃不到！
大王酸漿魷，對人類而言只有研究價值，沒有食用價值
大王酸漿魷也稱
南極大王魷
或者
巨槍魷魚，
是魷魚（管魷目）、也是烏賊（十腕總目）的一種，大王酸漿魷屬下的唯一已知成員！它的體型達到令人髮指，最大的長度估計在18米以上，重量估計達750千克，為什麼要用估計呢？
因為生物學家獲得的大王酸漿魷樣本實在是太少了，目前這些資料大都是透過抹香鯨的胃中尚未消化的屍體估計！而從1925年第一次從抹香鯨胃中發現兩條帶鉤子的魷魚觸手起，大約只有數次捕獲記錄，而且捕獲的樣本都未成年，只能根據其成年後的推測資料，因此大王酸漿魷的很多資料只能用估計！
1981年，俄羅斯拖網漁船在南極海岸捕獲一條總長4米（13英尺）的魷魚標本，經過確認是未成年的大王酸漿魷，這是第一條比較完整的大王酸漿魷標本。
2003年，南極海域附近再次捕獲一條完整樣本
2007年，紐西蘭漁船在南極海域捕獲一條4。5米，體重達450千克的樣本，這是捕獲最重的大王酸漿魷。
大王酸漿魷據捕獲記錄看，主要分佈在南極洲周圍海域，偶爾會在紐西蘭和南美洲海域附近發現，而它主要生活的水深高達1000-2000米，漁網根本就不可能到達那麼深的海底，只有在大王酸漿魷可能在追逐獵物時會到達淺海！此時才有可能被漁網捕撈！
而大王酸漿魷這些深海動物卻是抹香鯨的最愛，很難相信抹香鯨可以冒著生命危險去捕獲這種深海魔鬼，在很多捕獲的抹香鯨身上都留下了大王酸漿魷標誌性的傷口，一個個圓形傷口觸目驚心，而且對於成年的大王酸漿魷來說，抹香鯨也有生命危險！
所以這種標本級別的物種，人類哪能吃啊，研究還不夠呢！當然大王酸漿魷肯定是可以食用的，至於味道如何，也許可以從各位喜歡吃大魷魚還是小魷魚上區分出來，不知道各位喜歡大還是小哈！就像我們從未嘗過恐龍肉，卻大概能推斷出那些龐大體型恐龍的肉肯定不好吃，因為纖維實在是太粗了！
為什麼人類要以草食動物為主要肉類提供來源，肉食動物不能吃嗎？
是不是以大王酸漿魷為肉類主要來源，還是由它是否容易捕獲，量大為主要原則，如果大王酸漿魷很容易捕獲，到處都是，那麼相信成為主要的海鮮提供者是非常平常的事，而且各種美食都會嘗試把它做好吃！
但大型魚類或者大型動物很難作為主要肉類提供者，主要是因為它們的轉換率太差，生長慢，繁殖率低，大量捕獲後恢復太慢，很容易造成滅絕！
這就是我們為什麼無法以老虎獅子作為肉類提供者，它們是頂級掠食者，需要以肉來換肉，而轉換率必定小於1，那麼為什麼我們不直接去吃老虎獅子也去獵殺的牛羊肉呢？它們的肉類轉換自牧草，這是人類所無法直接利用的，而牛羊則將這些植物纖維轉換成了肉蛋白。
吃什麼肉得符合熵增原理
如果吃啥肉這個問題搞不清楚的話，不妨考慮下用電，比如我們現在用的都是水電或者煤電，要不就核電，但沒有人用UPS的電，除非應急供電，為什麼會這樣？
因為水力、天然氣和煤等都屬於一次能源，而水電、煤電和核電則是二次能源，一次能源難以利用，所以我們轉換成方便的二次能源電來輸送到各地，但UPS的電池是鉛酸電池或者鋰離子電池，它需要二次能源的電能充電後才能使用，按理應該算三次了！
中小型水力發電機組的效率在75%到85%左右，大型的機組平均效率在90%以上，這個效率還是不錯的，那麼UPS是多少呢，充電效率大概只有80%-85%，放電效率也差不多，所以一度電經過UPS這麼一倒騰之後，大概就只有60%-65%了！
所以原本我們可以吃一斤牛肉，經過老虎獅子這麼一倒騰，估計只能吃到一兩老虎獅子肉，甚至還可能沒有，因為老虎獅子的轉換率更差！
一個孤立的系統中的熵總是越來越高的，所以在儘可能的情況下，這個經手的環節越少越好，所以我們人類也直接吃主糧，比如穀物等，決定這些的不是我們的習慣，而是熵增原理。
推子2019-10-23 19:13:42
不是不吃，而是吃不到，大王酸漿魷魚是一種深海巨型魷魚，它分佈的區域主要在南極大陸附近的海域，由於大王酸漿魷魚一般生活在水下2000多米以下的地方，導致這種生物極為的罕見。
那麼人類只在2007年和2012年捕捉到兩隻完整的活體，除此之外就再也沒有了，所以人類之所以不吃大王酸漿魷魚，是這種生物實在有點罕見，大多數人基本一輩子都見不到。
另外這裡要提醒一下，大王酸漿魷魚和大王烏賊是兩種生物，大王酸漿魷魚的體型要稍微大一些，但它的觸手要比大王烏賊稍短一些，另外大王酸漿魷魚和大王烏賊的眼睛都很大。
例如據可靠的資料顯示，大王酸漿魷魚的眼睛是所有動物中最大的，它的大小差不多和一個足球差不多大，另外大王酸漿魷魚的眼睛還會發光，這樣它們就可以更容易捕捉到獵物。
最後大王酸漿魷魚和大王烏賊，它們的天敵都只有抹香鯨，雖然說大王酸漿魷魚和大王烏賊的戰鬥力都不弱，但它們都不是抹香鯨的對手，對於抹香鯨來說它們都是一盤菜。
但抹香鯨有時候無法消化它們堅硬的牙齒和嘴，於是抹香鯨的胃部就會分泌一種物質包裹它們，然後這種物質會被抹香鯨以糞便的形式排出去，而這種物質就是大名鼎鼎的龍涎香……。。。