小山茶花不是茶的花,茶葉樹和茶花同屬山茶科,茶葉樹屬於山茶目,小山茶花屬於杜鵑花目。最大的區別在於茶葉樹用於採摘其嫩葉或嫩芽,製作成我們現在喝的茶葉。小山茶花只是用來觀賞,不能用來製作我們喝的茶葉。
小山茶花(學名:Camellia sp。):又名山茶花,是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。花瓣為碗形,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。
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