有的人在市場上面看到的豬肝很大,覺得有點奇怪就不敢買,其實豬肝很大的原因可能是豬肝是經過注水的豬肝。我們都知道豬肝的正常顏色是白色,但是有些人會買到發白的豬肝而且體積很大,人們通常以為這是壞死的豬肝然後就扔掉了,其實不然,這些是因為注水而呈現的白色,只要進行按壓就會變成原來的樣子,食用起來對人體也沒有壞處
買的豬肝大是因為殺的那頭豬很大,所以它的豬肝也是非常大的。
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