海蜇,現在海邊特別多...
2、海蜇俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水母鮮等,缽水母綱,根口水母科,海蜇屬的統稱,腔腸動物,是生活在海中的一種腔腸軟體動物,體形程半球狀,可食用,上面呈傘狀,白色,藉以伸縮運動,稱為海蜇皮,下有八條口腕,其下有絲狀物,呈灰紅色,叫海蜇頭...
水母大部分有毒,不能食用,只有海月水母和海蜇可以吃...
腔腸動物的刺細胞來源於未分化的間質細胞,已有研究表明:未分化的間質細胞形成刺細胞的過程中,高爾基體和粗麵內質網合成的物質釋放到刺絲囊,使刺絲囊逐漸增大,刺細胞成熟後內部的粗麵內質網瓦解為小泡及遊離的核蛋白體,高爾基體逐漸縮小以至消失...
也可以用醋沖洗來抑制刺細胞中的蛋白,但但僧帽水母特殊,需要用鹼|小蘇打兌海水沖洗,醋可能會幫倒忙...