因喝酒而載入史冊的,有李白斗酒詩百篇,有陶淵明的“一觴雖獨盡,杯盡壺自傾”,有屈原的“蕙餚蒸兮蘭藉,莫桂酒兮椒漿”,有蘇軾的“把酒問青天”,有李清照的“沈醉不知歸路”,有歐陽修的“醉翁之意不在酒”,等等很多,可以說沒有酒,中華文化會遜色不少...