王笑658310512019-04-12 15:13:54

當然可以了

果然寶媽霖2019-04-12 15:01:44

特殊材質的是可以的，現在有很多耐高溫得透明玻璃鍋，方便製作，能更好的觀察鍋內食物的變化，很多美食節目都會用到！

我家的姑娘呀2019-04-12 14:36:53

可以的，現在網上不是種草的康寧玻璃鍋，很多美食影片上都有用啊！

說食界2019-04-12 14:04:11

可以。但是注意一些事項：

1。升溫速度不要太快，小火——大火

2。注意玻璃器皿不能夠有大的劃痕，這個應力集中

3。降溫速度不要太快，剛剛光火，不要拿下來放在冰冷、帶水的地方

夢之謎1232019-04-12 15:37:11

最好別用玻璃的

寒江孤鋒2019-04-12 13:45:35

可以但是容易炸