臺美大小事2018-05-05 17:09:23

“紅網”是指“網路紅人”，但隨著時代和潮流的發展，網紅的詞義早已擴大為可以泛指所有備受關注、熱評率高、關注量大的人、事、物。具體落實到飲食方面則體現在一些常常大排長龍、限時限量搶購、明星大咖光臨惠顧的網紅餐館、網紅小吃（店）、網紅奶茶（店）、網紅甜點（店），此類網紅美食有些只是一時的噱頭、曇花一現，很快就無人問津甚至關門倒閉，有些則是真的具備實力，食材新鮮、品質甚佳，博得眾人好評。下面為提問者介紹兩家臺灣的紅網小吃，希望種草成功！

花蓮·炸蛋蔥油餅

炸蛋蔥油餅在花蓮頗負盛名。用高筋麵粉製成的螺旋狀麵糰，經過高溫大火酥炸後Q勁十足。一顆半生不熟的蛋黃被包裹在金黃酥脆的外皮裡，一口咬下，如火山噴發般的美味爆漿在口中，腦袋後方冒出《中華小當家》中的“美味”彈幕。

地址：花蓮市復興街102號

營業時間：週一至週日 13：00開賣，數量有限，賣完即止，想吃速度要快哦～

交通方式：從花蓮火車站步行約20分鐘到達目的地。

臺中·吳家莊頂級牛肉麵

被譽為“臺中最強牛肉麵”的吳家莊頂級牛肉麵位於臺中北區的永興街，有著35年的開店歷史，是一家牛肉麵老店。到店必點“什錦牛肉麵”，可以一次性在一碗麵中吃到牛四個部位的牛肉：牛肋條、牛腱肉、牛筋和牛肚。大塊有嚼勁的牛腱肉，軟嫩帶油脂香氣的牛肋條，Q香四溢的牛筋和脆彈美味的牛肚。牛肉分量足，牛肉湯頭濃郁，一碗下肚，滿滿真材實料的好味道。

地址：臺中市北區永興街324號

營業時間：週三至週日 11：00-14：00 17：30-20：00 每週一週二公休

交通資訊：在“干城站”搭乘12/58/67路公車至“崇德橋”下，步行約5分鐘到達目的地。

臺北·陳三鼎青蛙鮮奶

位於臺大公館的陳三鼎青蛙鮮奶號稱青蛙撞奶的創始店，店家選用優質光泉牛奶搭配Q軟的珍珠，因為珍珠一直浸泡在香甜濃郁的黑糖中，所以吃起來特別的甜，但也有濃郁的黑糖香。若是不太愛甜度的朋友，可以攪拌均勻再喝。

地址：臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口

營業時間：週二至週日 11：00-22：00 每週一公休

交通資訊：搭乘臺北捷運至公館站，步行約3分鐘到達目的地。

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