戶外探險OUTDOOR2017-10-24 22:14:11

首先來看一看何為電解質：

電解質是“指在水溶液或熔融狀態可以產生自由離子而導電的化合物”。簡單來說，電解質就是各種鹽類。生物學知識告訴我們，人體的內環境是有水分和電解質組成的，水和電解質保持著動態平衡。這種平衡是維持人體生命、維持各身體生理功能所必需的條件。所謂電解質紊亂可以解釋為鈉鉀失衡。電解質紊亂，輕則影響運動狀態，重則威脅生命。

在運動中，電解質主要是隨著汗液的形式流失的。在徒步、跑步等大運動量、出含量很大的運動中，電解質消耗非常快，這個時候運動者必須及時補充電解質。運動康復師建議的是最好每隔1小時補充一次水，間歇性的補充電解質飲料。電解質飲料成分與體液相似，能夠快速被身體吸收，及時補充因大量出汗損失的水分和鹽分。只補充水分並不科學，正如一款運動飲料的廣告與所說，汗水和純水的味道並不一樣，所以快速補充時並不能只喝水不補充電解質。

補充電解質的方法簡單來講有三。其一就是電解質飲料，現在市面上已經有了各種各樣針對運動的飲料品牌，從紅牛到脈動，從佳得樂到尖叫，以及最為耳熟能詳的寶礦力。

第二種可以自制飲料，即直接購買“口服補液鹽”，需要服用時沖泡即可。亦或是用水、9%的糖、0。9%的鹽自己配製（糖可以用葡糖粉或者蜂蜜），基本可以滿足運動所需電解質的補給。第三種是透過飲食補給，可以在運動中補充一些高鹽、高能的食物比如榨菜、鹽丸等。

當然，正如喝水不能過量一樣，電解質的補充也不是時時刻刻都需要。只有在我們大量出汗、流失電解質時才需要補充。過多的鹽也會導致脫水，所謂過猶不及。