小店故事2019-10-30 16:52:15

巧克力在俄國的歷史始於十八世紀的葉卡捷琳娜二世時期。當時來自委內瑞拉的弗朗西斯科·德·米蘭達（Francisco de Miranda）向女皇推薦了巧克力，俄國貴族很快就習慣了午餐後喝熱巧克力。葉卡捷琳娜對德·米蘭達介紹的巧克力的益處深信不疑，不久就下令俄國生產巧克力。最初俄國生產巧克力的都是外國人，第一塊巧克力產自聖彼得堡，使用的是瑞士工藝。但最早的巧克力廠出現在莫斯科。那麼，現在俄羅斯哪些巧克力最受歡迎呢？

1。“靈感”（Vdokhnovenie）牌巧克力

這種巧克力由“巴巴耶夫斯基”糖果康采恩生產，也許是最著名的俄羅斯巧克力了。其配方發明於1976年，是俄羅斯最早的等分巧克力板。很少有人知道，其在俄羅斯的出現要歸功於蘇聯部長會議主席柯西金（Aleksey Kosygin），是他訪法期間見到等分巧克力並將其帶回蘇聯介紹給國內糖果廠商的。“靈感”牌的包裝也許是最容易辨識的，其設計幾乎一直未變：深藍色的包裝盒，上面畫著大劇院和兩名俄羅斯芭蕾舞演員的圖案。如今，“靈感”不僅有巧克力板，還有巧克力糖，後者散裝稱重或裝在禮盒中售賣。傳統“靈感”巧克力每板價格約100盧布，一盒巧克力糖150盧布到450盧布。

2。“阿廖卡”（Alyonka）牌巧克力

“阿廖卡”牌巧克力由“紅十月”廠生產。第一批這種巧克力按照蘇聯新食品計劃產於1965年，是蘇聯第一種價格親民的牛奶巧克力。和“靈感”牌一樣，“阿廖卡”的包裝也很吸引人。包裝紙上畫著一個面頰緋紅、戴頭巾的小女孩兒。實際上，這個小女孩兒不叫阿廖卡，而叫葉蓮娜，是攝影師亞歷山大·格里納斯（Aleksandr Gerinas）的女兒。1964年，紅十月廠宣佈舉行攝影比賽，八個月大的葉蓮娜·格里納斯的照片獲獎，成為所有蘇聯孩子喜歡的巧克力的“面孔”。如今“阿廖卡”品牌不僅有巧克力和糖果，還有餅乾、華芙餅和華芙蛋糕。一板傳統“阿廖卡”巧克力的價格約為100盧布，一盒巧克力糖185至225盧布，一個華芙蛋糕的價格是250盧布。

3。“俄羅斯–慷慨之心” 牌巧克力

“俄羅斯 – 慷慨之心”糖果廠建於1969年，位於薩馬拉市，1995年就被瑞士雀巢公司收購，目前生產170多種甜品。該廠的標誌具有鮮明的俄羅斯風格，是一個洋蔥頭圓頂的形狀，幾乎所有基督教堂都有這樣的圓頂。該廠生產多種巧克力和糖果，既有普通黑巧克力、牛奶巧克力及其帶堅果或葡萄乾的變化種類，也有夾心巧克力，比如帶焦糖、桔皮或椰肉餡兒的。一板黑巧克力或牛奶巧克力的價格稍高於80盧布。該廠生產的“家鄉遼闊”（Rodnye Rrostory）牌巧克力糖也很有名，裡面是果仁糖，外面澆上巧克力，再撒上薄脆碎末。這種巧克力糖裝在盒子裡售賣，每盒價格在200-300盧布之間。

最後說一下100盧布換算成人民幣是10元左右