第一次吃鮑魚，服務員問你要幾頭，該怎麼說？

使用者710565128472021-08-02 18:34:57

還好你不是自己去吃的！哈哈

萍萍聊情感2021-08-02 12:46:44

因為搞不清楚狀況，我和妻子含淚吃了兩隻兩頭鮑，一結賬都快哭了。

當時我和妻子去香港旅遊，自然而然的要品嚐香港美食，還有香港美食中很有名的就是各種燉菜，於是我和妻子便找了一家小有名氣的飯館，準備品嚐地道的香港美食。

服務員非常的彬彬有禮，給我們遞上選單，然後在旁邊等候，然後我看到選單上有一道撈汁鮑魚非常的誘人，而且我也知道在香港美食中，鮑魚還是佔有一定地位的，於是我便問妻子要不要吃鮑魚，妻子表示想吃，於是我便對服務員說，要兩隻撈汁鮑魚。

然後服務員緊接著對我說：“請問先生，你們是要幾頭鮑魚？”我以為是我沒說清楚，或者是他們這邊用來形容鮑魚數量的單位是頭，於是我豎起兩根手指頭，對他說要兩頭，服務員表示明白了，然後就下單離開了。

很快，我們點的撈汁鮑魚就端上桌了，鮑魚的個頭很大，差不多有手掌那麼大，一看就讓人很有食慾，金黃的色澤在搭配著誘人的湯汁，看起來就非常好吃，吃上一口鮑魚，軟嫩香滑，鮮香濃郁，在搭配上一口米飯，真的是至上的美味，我和妻子都吃得非常盡興，覺得來這一趟算是值得了。

吃完飯後我們去結賬，服務員把賬單拿出來，我們一看這頓飯居然吃了接近1萬港幣，其中光這兩隻鮑魚的價格就接近9000港幣，實在是太貴了，但是吃都吃了，而且人生地不熟，也不好發作，最後只能是交錢走人了。

後來我在網上一查，原來鮑魚的頭並不是一隻兩隻的意思，而是形容鮑魚大小的，頭的數量越少，說明鮑魚越大，像我們吃的這種兩頭鮑魚，價格還真是很貴，幾千元一隻很正常，所以這次消費也只能是當做交學費了，好在是味道還不錯，也只能這樣來給自己一些安慰了。

其實鮑魚頭的數量確實是用來衡量鮑魚大小的單位，這個大小一般以重量作為依據。而這個重量單位叫做司馬斤，是香港這邊以前用的一種計量單位，一司馬斤是600克，而一市斤是500克，所以一司馬斤要比一市斤還要重，如果說一司馬斤有8只鮑魚，那麼就可以說這個，鮑魚是8頭的，如果一司馬斤只有兩頭鮑魚，那麼就可以說這個鮑魚是兩頭的。而以一市斤為單位的，實際上是不對的。

另外，這個重量，是以乾貨為準的，要知道鮑魚是有殼的，如果連鮑魚殼的重量都算上的話，那麼兩頭鮑魚或者是一頭鮑魚就很常見了，所以計算的實際重量是鮑魚去殼並且風乾之後的，這樣的鮑魚想要達到兩頭的標準就比較困難了，所以過去也有千金難買兩頭鮑的說法，足以體現出兩頭鮑魚的珍貴，同樣的，一頭鮑或者是半頭鮑，那就更加珍貴了，價格自然也要高上好幾個檔次。

不過，這都是以前的事情，現在的兩頭鮑魚甚至是一頭鮑魚，都十分常見了，因為在過去，人們捕獲的都是本地鮑魚，而本地鮑魚想要長那麼大，由於物種的限制，確實比較困難，但是現在鮑魚可以進口了，像是南非地區和澳大利亞地區的鮑魚，個頭都很大，風乾之後想要達到兩頭鮑魚或者一頭鮑魚的標準並不難，因此兩頭鮑這種高階的食材價格也降了下來，但是也絕不便宜，目前正常的兩頭鮑價格大概是1500元左右，如果再加上飯店的加工費的，那麼賣到2000元也是很正常的，這個價格比以前來說，已經低了不少，雖然還是很貴。

所以，當我們去飯店吃鮑魚的時候，有人問要幾頭鮑魚，一定要根據自己的實力來決定，免得引起尷尬。我覺得自己吃的話，七到八頭鮑就正好合適，一口一個，吃的過癮。

想當一隻豬2021-05-15 15:21:58

直接問服務員幾頭是什麼意思，然後價格是多少。我覺得沒有什麼不好意思的，不知道就問。

zagsoft2021-05-13 13:22:06

謝邀，所謂的幾頭鮑魚好像是一斤鮑魚有幾隻就是幾頭，頭數越少的說明鮑魚越大，價格自然也是水漲船高，具體要幾頭，個人覺得還是要看預算，建議可以問問服務員各種頭數的單價，個人覺得合理消費才是正道。個人觀點，不喜勿噴。

蛇妖柳葉兒2021-08-02 17:22:22

鮑魚的幾頭就是幾個鮑魚加一起是一斤，五頭鮑是五個一斤，兩頭鮑魚是兩個一斤。頭數越少，鮑魚越大，越好，也越貴。

家常菜美食記2021-05-15 10:57:31

第一次吃鮑魚，如果問我要幾頭，那我首先肯定是要問一下價格，不然到結賬的時候，預算超太多，錢沒夠，那就尷尬了。

你也不知它的一頭鮑魚是多重的，什麼品種，每一頭是多少錢，是要清蒸鮑魚、紅燒的，還是燉湯的，還要不要另外收取人工費用？把這些瞭解清楚，那再看看你今天的預算多少，錢帶得夠不夠，微信、支付寶也看看，如果鮑魚的價錢你接受得了，預算也充足，那你就多點幾頭鮑魚吃唄，畢竟是第一次吃鮑魚，吃飽點，過過嘴癮也好。

火火的花2021-08-02 17:06:56

你一個人去，就一頭就好。點太多吃不了，關鍵是店家要有。

羊7羊772021-08-02 18:20:02

我好窮，吃不起…所以…一頭就夠了［吐舌］

檸檬紅茶酸不酸2021-08-02 19:18:23

先來20頭，多了吃不完。

煙花燙2021-08-02 22:53:25

吃鮑魚，服務員問要幾頭的，是在問規格，也就是每500g（一斤）幾隻鮑魚。

不知道怎麼說，那就反問服務員你們有幾頭的？分別什麼價位？然後根據自己承受能力選擇就好。

不管第一次吃啥，不懂就問，問清楚再點。不懂沒必要裝懂，也沒啥好意思的。

凡事不懂就問不丟人。

不懂裝懂才丟人。

如果實在不想問服務員，覺得抹不開面子，那麼推遲下點餐時間，先自己手機搜尋也能簡單瞭解下行情。

有一種與時俱進，叫搜商。

出門旅行需要提前做攻略，去吃沒吃過的東西，也可以提前做下攻略，初步瞭解營養價值飲食禁忌及大概價位等等，讓自己吃得心裡有數，不至於遇到突發狀況太尷尬。

以上解答僅代表

@煙花燙

個人觀點。如有不同見解，歡迎留言探討。

貝佳精彩2021-08-02 20:39:17

頭數越多價越便宜！一頭相當於一斤一隻，十頭就是一斤十隻！！服務員問你，你可以問一下不頭數價格，根據自己實力消費！沒必要裝大爺，合理問價，理性消費！

A中式高階塑型2021-08-02 21:37:16

沒帶多少錢出來，就來半頭吧［大笑］［大笑］［大笑］［大笑］

德陽夜鷹12021-08-02 22:22:17

豬頭肉嘛

友yo旅遊2021-08-02 22:51:10

這就是不懂又不好意思問，結果打掉牙往肚子裡吞。好在是算物有所值，也是花錢長見識了。像以後碰到此類類似的事，先事先做好功課最好。

自娛自樂中2021-08-02 21:48:39

您好！很高興回答這個問題。第一次吃鮑魚，如果不知道鮑魚吃點幾頭確實很容易鬧笑話。

我第一次去高檔一點的餐廳也鬧過這樣的笑話，但是我們要學會不懂就問呀！這樣自己也不吃虧，多瞭解一些總歸是好的！我就裝作很懂的樣子，讓服務員介紹一下他們的特色，最後要了個8-10頭的［我想靜靜］［我想靜靜］服務員還一個勁兒的推薦我們可以嚐嚐兩頭左右的，，我告訴他先嚐嘗味道，要是好吃的話下次再要個一頭的［靈光一閃］［靈光一閃］是不是土鱉也可以很有氣勢［呲牙］［呲牙］吃完這一餐出門就和朋友大笑不止，不懂裝懂還是很緊張的［我想靜靜］差點虛榮心掃地［我想靜靜］［我想靜靜］