絲螺產地是哪裡?
神秘腹肌男1234567 發表于 旅遊2023-01-26
是寧波的。
寧波人習慣把螺螄叫做螄螺。螄螺是東錢湖的特產,也是當地人日常餐桌上的一道美食。螄螺和青魚甩水、 魚、湖蝦一併被人們稱為舌尖上的“錢湖四寶”。東錢湖螄螺之所以受人追棒,其最大的特點是無泥腥味。這是由於東錢湖旁邊有多座山脈的溪水流入湖中,各種湖鮮在這裡自由吐納,快活成長。
主要產地在浙江、福建、廣東等沿海地區。一般生活在近海礁石附近和泥沙底。食用海螺絲(去殼)的多是東南沿海地區,在福建莆田民間甚至還流傳著吃螺過節的習俗。主要生活在近海邊的泥沙地和礁石附近。每年端午前後,這種螺生長成熟。