椒麻雞和黃燜雞哪個好吃?
美食達人杜先生 發表于 旅遊2021-07-02
椒麻雞:怎麼操作好吃呢!因人而宜,用柴雞燉煮涼涼,手撕整隻雞,加自制椒麻汁拌勻,吃起來清香味十足,麻辣鮮香,口感非常好。
黃燜雞:類似於大盤雞的操作 剁塊,配蔥薑蒜 幹辣椒花椒 八角 豆瓣醬!下油鍋翻炒 下入雞塊,匯入啤酒,下入香菇…調味即可!
關於那個好吃!取決於您自己 ,那個覺得好吃,就吃那個!
希望我這個小建議能幫到您…
當然是椒麻雞啦,可以做火鍋吃,晚上正好在吃
椒麻雞好吃
大家好,我是十一月雪,個人覺得椒麻雞比較好吃,比較下飯,也會是一道不錯的下酒菜,黃燜雞加米飯比較好吃。具體看個人喜好。
看個人口味。 個人喜歡椒麻雞
椒麻雞好吃一點,黃燜雞有很多不入味,有雞腥味,並且做的不好,吃起來很柴,完全是調料味
麻椒雞配的有輔料,可以多種吃法
椒麻雞跟黃燜雞都是很多人喜歡吃的,這兩種美食雖然主要材料都是雞,但是在口感還有吃法上還是有區別的。
其中椒麻雞更多的是吃它的口味,將雞透過特殊工藝加工好之後,加入花椒麻油等調料進行調味,雞肉的味道全靠這些調料來增色。
而黃燜雞的做法就簡單多了,在砂鍋中放入切好的小雞腿,然後加入青椒等蔬菜進行煮熟,做好後就可以端上餐桌了,陪著米飯吃很是美味。
這兩種雞的做法不一樣,大家可以根據個人喜好來吃,我是比較喜歡椒麻雞的,你呢?
椒麻雞是麻辣鮮香,黃燜雞是鮮香辣
椒麻雞的味道更濃厚,更有層次一些!
個人更喜歡椒麻雞雞
這個東西因人而異
看你喜歡呀,每個人口味不一樣
黃燜雞
那個好吃,首先要分清一個是冷吃一個是熱吃還要看個人口味而定。