五糧液72度原漿怎麼喝?使用者21321293506792022-03-31 16:45:45

五糧液72度原漿用純淨水兌著喝,

五糧液原漿酒指糧食透過酒麴發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬於原漿酒的範疇。

原漿酒是2000年後第二次使用的,在上世紀60年至20世紀末存在近半個世紀的差距,關鍵原因是原漿酒本身的工藝和成本決定。由於工藝複雜,糧食消費特點高,許多釀造企業在60年代的食品短缺時期都轉向了新的工藝 (混合蒸餾) 釀造方法。

五糧液72度原漿怎麼喝?piziyuan19772022-03-27 09:43:47

和45度五糧液與72度原漿酒1:1比例混合即可飲用。自己是不可能勾兌白酒的。專業的做不了,可以試一下家庭版的做法。就是將原漿酒和成品酒按比例混合在一起起到降度的目的。

成品酒可以選擇五糧和三糧的麴酒,不建議選擇200以下的白酒,因為200以下的白酒本身就沒有勾調價值。度數可以選擇48和52度。講究的話可以列一個公式嚴格按比例混合,不講究的話可以按自己的意願慢慢除錯口感