吳珺潔2018-05-15 12:35:06

哈哈，我最喜歡這個問題了，我還計劃做一個旅行減脂的系列文章，不知道看的人多不多唉。

1、減脂期間不得不去旅遊，還是依然可以堅持減脂的，只要吃對東西，保證你回來的時候妥妥的瘦下來。

2、減脂期間旅行的飲食，主要做到的

是控糖

。

飲料、果汁就暫時不能喝了，還有面食是也只能忍著了

，麵食以碳水化合物能量為主，減脂期間必須控制，此外能吃的東西很多，比如羊肉、牛肉、不放糖的手工老酸奶等，下面就給你推薦西安的減脂美食：

葫蘆雞

陝西傳統名菜，始於唐代。葫蘆雞的製作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。色澤金紅，皮酥肉嫩，香爛味醇，筷到骨脫。含有豐富蛋白質和人體所需的飽和脂肪酸。（西安）葫蘆雞，是西安的傳統名菜。其選料是西安城南三爻村的“倭倭雞”，這種雞飼養一年，淨重1000克左右，肉質鮮嫩。製作時經過清煮、籠蒸、油炸三道工序，成品以皮酥肉嫩、香爛味醇而著稱，被譽為“長安第一味”。

溫拌腰絲

陝西省傳統名菜，是經營陝菜的西安飯莊十大名菜之一。溫拌腰絲由唐代“羊皮花絲”演變而來。因用豬腰子和其它輔料、調料以溫拌的方法制成而得名。它是一款用低檔料烹製高檔案的代表作之一。由於刀工細緻，烹調方法考究，製出的菜餚，腰絲脆嫩，姜香、蒜香、花椒油香相得益彰，味道濃醇，清爽利口。

煨魷魚絲

民國初年陝西三原縣明德亭飯館廚師創制，此菜製作極為費時，要將魷魚絲用小火煨一天一夜。當時要此菜，都要提前兩天預訂。於佑任、李一氓都對此菜給予很高評價。

奶湯鍋子魚

鍋子魚是西安市的傳統名菜，由1000多年前唐代的宮廷菜餚“乳釀魚發展而來。此菜盛具為紫銅火鍋。先用於宮廷御宴之上，後逐漸出現於官邸宴席上，後傳入民間，經久不衰。唐韋巨源官拜尚書令左僕射後，向唐中宗李顯皇帝進獻的“燒尾宴”中的一款菜，即“乳釀魚”。此菜現為西安飯莊的“看家菜”。

3、總之呢，減脂期間完全可以美美的旅行。

多吃肉，牛羊肉、魚、雞鴨和各種豆製品，還有蛋類，多吃青菜，也一樣可以吃到很多西安的美食，

比如燒烤擼串、回民的牛雜、羊雜都是很不錯的減脂美食哦

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