一般是在9月的上半月成熟
我國華北地區黃梨的採收時間是在9月20號到30號。在這個時候的果實已經完全發育成熟,糖類等營養物質積累眾多,最適合貯藏。而黃金梨的上市時間普遍在中秋節前後,但也根據產地和運輸等方面的問題,上市時間有所差距。華北地區盛產黃金梨,所以在採摘後就能在市場上買到新鮮的黃梨;而西南地區由於運輸時間等原因會比較遲一點上市。
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