fanfan果園2019-04-04 06:07:32

謝邀。毎年春季，在浙江東陽的許多幼兒園，都會出現很多年齡比較大的人，他們拿著塑膠桶排隊，當聽到下課鈴一響，就爭先恐後地衝到男廁所，擺好盛尿的塑膠桶。大家就像搶寶貝一樣，唯恐自已沒能收集到童子尿，具當地人講超過5歲兒童的尿就不能用了，而且僅僅是男兒童的尿不然怎麼能叫童子尿。

用童子尿煮雞蛋的做法也頗有講究，不是隨便在自已家灶臺燒，一般都是好多戶人一起煮，大家在院子裡用石頭壘成臨時的小灶臺。放上一口大鐵鍋，把童子尿和雞蛋放進去，各家的雞蛋都標有記號，慢慢燒。鍋裡的尿煮幹了，然後新增一些尿，持續煮一天一夜，這樣才能入味。

剛煮好蛋鹹鹹的，很香。如果把蛋放冷卻第二天用火烤熱再吃，外焦裡嫩，最好吃連蛋黃也是鹹味。現在的做法是先煮熟蛋，再把蛋殼稍微敲破，接著繼續煮，這樣才好入味。

人們把煮好的尿蛋當成禮物，分別贈送給城裡的親戚朋友，當然他們都是東陽人，其它地方的恐怕不會食用的。

這種用童子尿煮雞蛋屬於東陽市非物質文化遺產。具說能治寒熱頭痛，症積滿腹，吃了夏天不會中暑。還能預防春困。《本草綱目》就有人尿為輪迴酒，還元湯，童男者尤良。童子尿清熱性偏涼，主治寒熱頭痛，症積滿腹潤肌膚，利大腸，去咳嗽肺癆，止勞渴，潤心肺以及一些婦科疾病，跌打損傷和眼部疾病的說法。

但是也有專家認為，童子尿蛋沒有營養價值，能不能防中暑，沒有科學依據，還有人認為這是民間流行的荒誕行為，是典型的群體非理性心理表現。這顯然只是沿襲一種傳統的風俗習慣罷了，即沒有科學依據，又沒有精神文明，大家莫衷一是，眾說紛壇，只有透過科學依據才能證明。

圖片來源於網路，如果侵權，請聯絡fanfan果園。

燈謎屋2019-04-03 22:31:23

值得用現代科學研究。