眼不見心不煩4962021-11-28 20:32:51

在用水的過程中，掌握好一定的量是十分重要的，這關係到了米糊的粘稠口感，通常米和水的比例是1：4。這樣的比例是相對合適的。在家裡面用破壁機打米糊的時候，也可以先加入五分之四杯的米，然後水加到水位的下限，這種操作也是可以的，同時消費者可以根據自己的需要適當調節米和水的量。

破壁機使用技巧

1、注意放水量：使用破壁機打豆漿、做米糊、炸蔬果汁等功能時，需要將破壁機的容器（杯體）中放入適量的水，容器上有做熱飲的和做冷飲的最高限量刻度，一定要看清“冷”、“熱”刻度最高上限值（兩者高低位是不一樣的），不然容易造成溢位，導致破壁機的損壞。

2、注意蓋子位置：各種破壁機的蓋子形式不同，對位的基本原理基本相同，一般是蓋子上的旋把要對準玻璃容器上的把手位置（破壁機上都有標識），只不過有的標識很明顯，有的標識不是太明顯，在開機啟動前，一定要看該位置是否對準，蓋是否放平卡在旋槽中。不然會造成較嚴重的傷害後果。

使用者53821927935432021-11-26 17:13:16

品名：米糊 材料：更米 1/2杯、大麥和小米 各1/3杯、黑豆 20顆左右、大棗去核 3顆、生核桃 三顆、紅衣花生 10顆、黑芝麻 做法： 1、將更米，大麥，黑豆浸泡4-6小時，夏季可以縮短時間 2、將所有食材洗淨，連同浸泡好的食材一起放入豆漿機，加入1000毫升的水 3、啟動營養米糊鍵 4、大概25分鐘左右營養米糊便做好了，倒入大的量杯內，稍微放涼就能看到上面一層厚厚的“米油”這一層的營養物質非常高，蛋白質也非常豐富，是米糊的精華部分，不要丟棄哦 5、倒入小杯子，可以看到米糊細膩，柔滑，因為有大米的融合口感非常好，清香宜人